Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις τρουφα

Το λαδόξιδο είναι ασυναγώνιστο για τις σαλάτες μας, ειδικά με ελληνικό ελαιόλαδο και γνήσιο ξίδι από κρασί! Όταν η "διατροφή" μας συστήνει σαλάτα ξανά και ξανά[...]

ΝΤΙΠ ΤΣΙΛΙ ΜΕ ΤΥΡΙ   Υλικά 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1-1/2 τσίλι ψημένο, ξεσποριασμένο και κομμένο σε[...]

Καλή εβδομάδα σε όλους! Άντε λοιπόν να μαζευόμαστε σιγά σιγά, τα μαγειρέματα δεν έχουν γούστο άμα δεν τα μοιράζεσαι με τους φίλους σου:)) Έφτιαξα νόστιμα και[...]

1-2 αβοκάντο 60 γρ. ροκφόρ τυρί λιωμένο 2 κουταλιές σούπας ξινόγαλα 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού λάδι αλάτι πιπέρι Καθαρίζετε τα αβοκάντο,τα λιώνετε.Θα[...]

11/4/16 Dressing με ξινόγαλα και παπαρουνόσπορο για να συνοδεύσουμε ελαφριά και δροσερά τις σαλάτες μας. Συστατικά ¼ του φλιτζανιού ξινόγαλα ¼ του φλιτζανιού[...]

Πουρές Ψητής Κολοκύθας   Ανά μερίδα: θερμίδες 187 Υλικά 2 κιλά κόκκινη κολοκύθα ξεφλουδισμένη και κομμένη λάδι 2 κ.σ. ξινόγαλα ¼ φλιτζ. τυρί παρμεζάνα[...]

Πουρές Πατάτας με Σκόρδο   Ανά μερίδα:θερμίδες 178. Υλικά 5 μέτριες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες 2 κύβοι ζωμός κοτόπουλου 10 γραμμάρια βούτυρο ½[...]