Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις κρεμα γαλακτος μελιτζανα καρυδοψιχα μαργαρινη

450 γραμμάρια κόκκινη πιπεριά 225 γραμμάρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδου 1 ½ κουταλιά βασιλικός 2 κουταλιές ελαιόλαδο Μαύρο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε[...]

Δύο κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή Δύο κουταλιές της σούπας μέλι Μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Μια κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα Ένα κουταλάκι του[...]

3 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας ουίσκι 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας βιολογική πιπέρι[...]

5 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο λιωμένο 7 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα 2 σταγόνες ταμπάσκο[...]

Μισό μήλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 καρότο Χυμό ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ Ξύλο κανέλας Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ζάχαρη Ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]

1 φλιτζάνι τσαγιού ημίλιαστες ντομάτες στο λάδι τους 1 φλιτζάνι τσαγιού σκληρή βαρελίσια φέτα κομμένη σε κύβους ½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές θρούμπες χωρίς[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού ξίδι 1 κουταλιά του γλυκού λάδι λίγος μαϊντανός 1 κουταλάκι κάπαρη 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό κύμινο αλάτι Εκτέλεση[...]

¼ φλιτζανιού χυμός πορτοκαλιού ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο Δύο κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και[...]

10 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1 κουταλιά της σούπας σόγια σως 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα 1 κουταλάκι[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνια μούρα 1 1/2 φλιτζάνια μύρτιλλα Περίπου 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη Περίπου 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού[...]

Ένα λίτρο γάλα 15 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ένα βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τραβάμε την[...]

Για 4-6 άτομα 1 κούπα τριμμένο τσένταρ 1 1/2 κούπα γάλα\ 1 κουταλιά αλεύρι 2 κουταλιές βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα άλλο κατσαρολάκι λιώνουμε το[...]

Για 4-6 άτομα 75 γραμμάρια βούτυρο 60 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού πολτός ντομάτας 1 ποτήρι του κρασιού κρασί Μαυροδάφνη ή Μαδέρα 4-5 φλιτζάνια[...]

½ κιλό φυστίκι αράπικο χωρίς τη φλούδα 15 καυτερές κόκκινες πιπεριές 1 κύβος λαχανικών 3 σκελίδες σκόρδο ½ κρεμμύδι ½ λίτρο νερό Ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε σε[...]

2 κιλά μάνγκο αποφλοιωμένα και τριμμένα 50 γραμμάρια τζίντζερ 4 κουταλιές της σούπας σκόνη κόκκινου τσίλι 3 - 4 κουταλιές της σούπας Garam Masala (ένα μείγμα[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]