Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις γλασο δημητριακα αμυγδαλοψιχα

Σπιτική πολύ νόστιμη κέτσαπ από τα χεράκια μας !!! Υλικά Ντομάτες 2 κρεμμύδια μεγάλα πιπεριές Φλωρίνης αλάτι ζάχαρη ελαιόλαδο Κόβω τις ντομάτες τις περνάω στο[...]

Αναμίξτε σ' ένα μπωλ μισό φλυτζάνι μαγιονέζα, 1/4 του φλυτζανιού μέλι, περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Λίγες σταγόνες κέτσαπ θα[...]

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 600γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες μία σκελίδα σκόρδο 3/4 φλιτζανιού ξύδι 3/4 φλιτζανιού[...]

Υλικά (για 1 κούπα σος): 1 φλυτζάνι σόγια σος 5 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 μικρό κομμάτι ρίζα τζίντζερ (κοπανισμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (κοπανισμένες) 5[...]

Υλικά: 1.5 kg ώριμες ντομάτες 4 ξερά κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. τσαγιού ξύδι 2 κουτ. γλ. μουστάρδα 3 κουτ. σούπας μέλι 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1/2[...]

H κυπριακή εταιρία Platanico Wines & Spirits Ltd με πάνω από 90 χρόνια παρουσίας στην αγορά, σε συνεργασία με την ιταλική παγκοσμίου φήμης εταιρία De[...]

Συστατικά: 300 γρ. κέτσαπ 100 ml νερό 4 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κ.γ. πολτό σκόρδο 2 κ.γ. ταμπάσκο 6 κ.σ. καστανή ζάχαρη[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 600 γραμμ. ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 3/4 φλ. τσαγιού ξίδι 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ.γλ.[...]

Υλικα 1 κεσεδάκι πληρες στραγγιστο γιαουρτι 5-6 λιαστες ντοματες 2 κουτ.σουπας κετσαπ 2 κουτ.σουπας λαδι απο τις λιαστες ντοματες λιγο αλατι Εκτελεση Μεσα στο[...]

Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή στον τρίφτη κόκκινο πιπέρι 250 γρ ντοματοχυμό 375 ml νερό (1,5 ποτήρι) 1 κουταλιά κέτσαπ φύλλο δάφνης,ρίγανη αλάτι και[...]

Πόσες φορές έχουμε φτιάξει τις αγαπημένες μας τηγανιτές πατάτες με αυγά και θέλουμε να βάλουμε την τελευταία πινελιά, την κέτσαπ. Έλα όμως που το μπουκάλι έχει[...]

Κλέβουμε την ιδέα από μια διάσημη σος που “παίζει” πολύ σε σουβλατζίδικα και fast food, αναμειγνύοντάς τα δύο βασικά της υλικά - μουστάρδα και κέτσαπ - [...]

Υλικά : 1 κιλό ώριμες ντομάτες 250 γρ, κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ. σ. μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. γ. γαρίφαλο 1 κ. γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ.[...]

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 600 γραμμ. ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 3/4 φλ. τσαγιού ξίδι 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ.γλ.[...]

Τελευταια πειραματίζομαι με τις σως που συνοδευουν κρέατα, ψαρικά ή και σαλάτες. Μια από τις αγαπημενες μας ειναι η σως μπαρμπεκιου και παντα προσπαθουσα με[...]

Πρόκειται για μια εύκολη και πολύ εύγευστη σως μελιού-μουστάρδας (honey-mustard sauce) που βρήκα ψάχνοντας στο ίντερνετ, παραλάσσοντας τις αναλογίες για[...]

Γεμάτη γεύση και βελούδινη υφή. Ιδανικό συνοδευτικό για κοτο-δημιουργίες! Ένα dip πρέπει να προσφέρει αυτό το... κάτι παραπάνω στο φαγητό σου! Κι αν δεν[...]