Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις κριθαρακι σνιτσελ μπριζολες

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Συστατικά   4πατάτες 1 ½ φλ.γάλα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.βούτυρο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.balsamico[...]

400 γρ. κάστανα βρασμένα 150 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 500 γρ. νερό Μέθοδος Εκτέλεσης Ρίχνουμε σε ένα μικρό κατσρολάκι τα βρασμένα κάστανα , τη[...]

1κ.σ τυρί κρέμα 1κ.γ ζάχαρη 1/2κ.γ κανέλα. 1-2 μηλα ή αχλάδια Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα μπόλ βάζουμε το τυρί κρέμα, την κανέλα και τη ζάχαρη και ανακατέυουμε[...]

Αυτή τη σάλτσα την χρησιμοποιώ μόνο σαν βάση για πίτσα.. Απλώστε την καλά πάνω στην ζύμη σας, προσθέστε τα υλικά που αγαπάτε, πιτσιλίστε λίγο ακόμα σάλτσα από[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κούπα κρέμα γάλακτος Μια από τις πιο διάσημες συνταγές στο πιάτο σας,[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.μουστάρδα 3αγγουράκια τουρσί πολύ ψιλ/να 1/2κ.γλ.μπούκοβο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο πολύ ψιλ/νη[...]

Συστατικά   3φλ.πουρές πατάτες 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.καστανή ζάχαρη 3κ.σ.balsamico Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε το βούτυρο σε[...]

Υλικά 1 κ. μήλα Gala ή Delicious 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 ½ κ.σ. καστανή ζάχαρη (αν θέλουμε) Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε και ξεσποριάζουμε τα μήλα και τα κόβουμε[...]

Υλικά: * 1 φλ. ξύδι * 1 φλ. ζάχαρη * 1 1/2 κ.σ. αλάτι * 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα * 1/2 φλ. χυμό ανανά * 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro) * 2 κ.σ. κορν[...]

Ιδανική για όσους τρελαίνονται για πικάντικες γεύσεις. Εμείς θα σας προτείναμε να τη δοκιμάστε με κόκορα στην κατσαρόλα. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες :[...]

"Και από Δευτέρα, δίαιτα....." Όποιος δεν το έχει πει ποτέ, να σηκώσει το χέρι. Τίποτα ; Κανείς ; That's what I thought...... Αυτή η Δευτέρα της δίαιτας, να[...]

Αναρτήθηκε στις 06/05/2015 σε Συνταγές, Σως - Dressings Κέτσαπ σπιτική Μια συνταγή για να φτιάξετε, εύκολα και πολύ απλά, νόστιμη σπιτική κέτσαπ για τα[...]

Υλικά 600 γρ ώριμες σφιχτές ντομάτες ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες 4 κουταλιές της σούπας ντοματοπολτό, ελαφρά συμπυκνωμένο ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]

Σήμερα θα σας δώσω μια σάλτσα που έχω φτιάξει με κορόμηλα από το χωριό. Η πρώτη φορά που τη δοκίμασα αυτοσχεδιάζοντας ήταν πέρσι με λίγους προύνους που είχα[...]

ΚΟΥΛΊ (COULIS): ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΟΥΤΩΝ Ή ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Η coulis (προφέρεται κουλί) είναι ένας αραιός πουρές φρούτων ή λαχανικών, που χρησιμοποιείται ως σάλτσα. Η ονομασία[...]

2 κιλά μελιτζάνες 2 κ.σ. βούτυρο 100γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι 1 - 1 ½ ποτήρι γάλα 2 κ.σ. αλεύρι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι ½ κ.γ. ζάχαρη Ψήνουμε ιδανικά[...]

Υλικά (για βάζο 350 γραμμαρίων) 3 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Βασιλικός Ρίγανη (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε ζεστό[...]