Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις ξινομυζηθρα ασβεστης ροκα

Για ψητά λαχανικά, μαρουλοσαλάτα και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. balsamico ξίδι 1 φλ. ελαιόλαδο 2/3 φλ. χυμός πορτοκάλι 2 κουταλιές μέλι 20[...]

Πριν λίγες ημέρες, στις 01:04 τα ξημερώματα, α κ ρ ι β ώ ς , της περασμένης Δευτέρας, 1ης Οκτωβρίου , το κέντρο του τμήματος “ Βοήθεια ψάχνω συνταγή !!” των[...]

Αν στον κανονικό πουρέ προσθέσουμε λίγο καρότο ή λίγο μπρόκολο, παίρνει το χρώμα τους. Έτσι έχουμε ένα όμορφο εμφανισιακά συνοδευτικό, το οποίο το τρώνε εύκολα[...]

Πουρές σελινόριζας με ξινόμηλα, απολαυστική συνταγή που η πρώτη μπουκιά σου φέρνει χαμόγελο. Τη συνταγή την πήρα από τον πραγματικό και μέγιστο σεφ Χριστόφορο[...]

Ορίστε ένας υπέροχος τρόπος να βάλετε λαχανικά στην διατροφή σας.. Σε μόλις 15 λεπτά έχετε ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο γεματο βιταμίνες. Μια ακομα νοστιμη[...]

Μια και έχουμε μπει πλέον στην άνοιξη, και μπορούμε να βρούμε φρέσκο αρακά, σας προτείνω έναν εναλλακτικό τρόπο μαγειρέματος, εύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο.[...]

Για μικρά παιδιά, από 15 μηνών. Τι χρειαζόμαστε: 8 αχλάδια 100 γρ. δημητριακά για μωρά 50 ml νερό Καθαρίζετε τα αχλάδια και τα βράζετε με το νερό σε σκεπασμένη[...]

Σαλτσα. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτηρια νερο 1 κυβο λαχανικων 1,1/2 λεμονι (θελω τον χυμο τους) 3-4 κουταλιες κορν φλαουερ 1 κεσεδακι γιαουρτι Σε ενα κατσαρολακι[...]

Βαρεθήκατε μήπως τις κλασσικές σως που βάζετε στις σαλάτες σας; Πάλι λάδι, ξύδι και μέλι θα ανακατέψετε; Προσέχετε μήπως την διατροφή σας και έχετε περιορισμό[...]

Το dip γιαουρτιού, ή sauce γιαουρτιού όπως αλλιώς το λέω εγώ, είναι ένα δροσιστικό και συνάμα γευστικό συνοδευτικό πικάντικων -κυρίως- πιάτων. Απέσπασα τη[...]

Μια υπέροχη σάλτσα για μακαρόνια - συνταγή του μπαμπά μου - που εμάς μας αρέσει πάρα πολυ. Αν περισσέψει μπορείτε να την προσθέσετε και σε κάποιο κοκκινιστό.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι γιαούρτι (στραγγιστό ή επιδόρπιο γιαουρτιού) 4 - 5 κουταλιές μουστάρδα Μαϊντανός αποξηραμένος Πάπρικα γλυκιά Αλάτι Σκόρδο σε σκόνη[...]

Συνοδευτική σάλτσα, κυρίως για ψητά. Τι χρειαζόμαστε: 6 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 6 πράσινες πιπεριές κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 3 μεγάλα[...]

Πεντανόστιμη, σπιτική κέτσαπ, φτιαγμένη από αγνά υλικά. Την φτιάχνω κάθε Αύγουστο σε περισσότερες δόσεις, λόγω του ότι διατηρείται στη συντήρηση του ψυγείου[...]

Ένα απλό dip με ντομάτα για να συνοδεύσει τα nachos και τη μπίρα σας. Ότι πρέπει για καλοκαιρινά βράδια και πάρτι! Τι χρειαζόμαστε: 3 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ξύδι 1 φλ. ζάχαρη 1 1/2 κ.σ. αλάτι 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα 1/2 φλ. χυμό ανανά 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro) Ανακατεύουμε τα[...]

To raita, είναι ένα συνοδευτικό της ινδικής κουζίνας. Θα μπορούσαμε να το χαρακτηρίσουμε ώς ένα ντιπ με βάση το γιαούρτι, αρωματισμένο με μπαχαρικά. Τι[...]

Τέλεια δροσερή σως γιαουρτιού με philadelphia που συνοδεύει τα τηγανητά και ψητά σας... Τι χρειαζόμαστε: γιαούρτι philadelphia άνηθο κρεμμυδάκι φρέσκο τριμμένο[...]