Πουλερικα - Στο τηγανι

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου) 4 μελιτζάνες κομμένες σε κομμάτια 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 500γρ. ντομάτα[...]

700 γρ. κοτόπουλο (στήθος) 300 γρ. μελιτζάνες ροδέλες όχι πολύ πικρές 200 γρ. τυρί κίτρινο 200 γρ. κατίκι 1 συσκ. τομάτα αρωματική αλάτι, πιπέρι 2 σκελίδες[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 κοτολέτες αρνίσιες, 6 ντομάτες, 2 μελιτζάνες σε κύβους, 2 κολοκυθάκια σε ροδέλες, 1 κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια, 12 μικρά[...]

Υλικά 2-3 μερίδες κοτόπουλο κοκκινιστό 4 πατάτες ροδέλες ψημένες η τηγανιτές 3 μελιτζάνες ψητές η’ τηγανίτες 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 150 γραμ κασέρι σε[...]

Τα κολοκυθάκια, όπως και οι μελιτζάνες, κάθε καλοκαίρι μας επιτρέπουν να κάνουμε πολλούς συνδυασμούς και να απολαμβάνουμε νοστιμότατα πιάτα. Σε λίγο θα[...]

Μία μοναδική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Προετοιμασία : 10΄ Μαγείρεμα : 5΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2 άτομα 2 στήθη κοτόπουλου 2 μικρές[...]

για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλο 1 ½ κιλό μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουτί χυμός ντομάτας εμπορίου 1 φλιτζ. μαϊντανός[...]

Μιας και η δίαιτες έχουν την τιμητική τους αυτή την εποχή, και μιας και εγώ βρίσκομαι σε ένα διαρκή αγώνα απώλειας βάρους (μάλλον λάθος blog βρήκα να ανοίξω)[...]

Royal Thai Σκορ: Θεαματική είσοδος του νεότατου ρεστοράν στη γαστρονομική σκηνή 15/20* και 2 σκούφους, στην 4η θέση. Υλικά (για 1 άτομο) Για τη σάλτσα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα κοτόπουλου 1 μελιτζάνα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας (ντομάτες, κρεμμύδι, ελαιόλαδο,[...]

Μια πεντανόστινη και πολύ υγιεινή τηγανιά με κοτόπουλο και πολλά λαχανικά! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλου (χωρίς κόκαλο) 1 καρότο 2 πιπεριές κέρατο[...]

Θα το λατρέψετε αυτό το σουβλάκι! Μαριναρισμένο μέσα σε κρεμμύδια και πικάντικη σος. Την μαρινάδα δεν την πετάμε, σοτάρεται ως να καραμελωθούν τα κρεμμύδια,[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου, 1 κουταλάκι ρίγανη, 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο ή λάδι σε σπρέι. αλάτι, πιπέρι. Για το ρατατούιγ 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1[...]

Ορτύκια σε μελιτζάνες   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 4 μελιτζάνες στρογγυλές 4 ορτύκια 400 γρ. σάλτσα ντομάτας έτοιμη ή σπιτική 4 κ.σ. φρυγανιά αλάτι πιπέρι μπαχάρι,[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Με ιδιαίτερη χαρά και μεγάλη ικανοποίηση, σας παρουσιάζω σήμερα, τη Ζωή και τις συνταγές της!!! Η Ζωή, η «Ζωίτσα» μας,[...]

Μελιτζάνες σε φόρμα με κοτόπουλο   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 3 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε κυβάκια 1 κιλό μελιτζάνες (τσακώνικες) κομμένες σε φέτες 2 κρεμμύδια[...]