Πουλερικα χωρις νουτελα κασερι

1 φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» της Alfa λίγη ζάχαρη άχνη κρέμα παρφέ σοκολάτα 4 κρόκους 125 γρ. ζάχαρη 100 γρ. γάλα 150 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη 70%[...]

1 μικρό κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες (ή οποιαδήποτε κομμάτια που προτιμάτε, 1 κιλό περίπου) 2-4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο ή μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 κομάτια φιλέτο κοτόπουλο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 20 γρ βούτυρο 50 γρ αλεύρι 1/4 κουτ. τσ. κανέλα 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ.[...]