Πουλερικα χωρις δενδρολιβανο πιτουρο

1 μικρό κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες (ή οποιαδήποτε κομμάτια που προτιμάτε, 1 κιλό περίπου) 2-4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο ή μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε[...]

Το άκουσμα του συνδυασμού κοτόπουλο με σοκολάτα (ή καλύτερα κακάο) σοκάρει και παραξενεύει πολλούς. Παρόλ' αυτά, το άγλυκο κακάο με τη ντομάτα δένουν[...]

Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο (1,2 κιλά) 30 γρ. κακάο 50 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. ρίγανη ξερή 1 κ.σ κρεμμύδι ξερό σε σκόνη 1 κ.σ. σκόρδο ξερό σε σκόνη 1 κ.γ.[...]