Πουλερικα χωρις παξιμαδι

Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι 200 γρ. μαργαρίνη σοφτ 2 κύβους ζωμούς κότας 1 λίτρο νερό 1 κρεμμύδι μέτριο, λευκό, ξερό, ψιλοκομμένο 250 ml[...]

1 κότα ελευθέρας βοσκής 2 με 2,5 κιλά 1 φλιτζάνι λευκό κρασί Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο ή Καρναρόλι 5 φρέσκα κρεμμυδάκια με το[...]