Πουλερικα - Στο τηγανι

Αγαπημένο φαΐ οι fajitas με κοτόπουλο. Κάμνω όσο συχνα μπορώ. Είτε ούλλο το παναΰριν, είτε κάτι πιο απλό. Πόψε έκαμα ούλλον το παναΰριν, τζαι εφάαμεν 8 άτομα,[...]

Μελιτζάνες σε φόρμα με κοτόπουλο   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 3 φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε κυβάκια 1 κιλό μελιτζάνες (τσακώνικες) κομμένες σε φέτες 2 κρεμμύδια[...]

Τάκος κοτόπουλου Μεξικό   Υλικά 8 τορτίγιες έτοιμες τηγανισμένες 4-5 κ.σ λάδι Για τη γέμιση: 2-3 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. βρασμένο[...]

500 gr φιλέτο κοτόπουλο σε λωρίδες 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 κουτ. σούπας πάπρικα 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες σε κύβους 5 σταγόνες tabasco 1/2 κουτ. γλ. Ρίγανη[...]

Κοτόπουλο στηθος 1 κουτι  μανιτάρια 2κουταλιες σουπας κάπαρη 5-6τεμ.λιαστή ντομάτα αλάτι ταμπάσκο 1/4 φέτα πιπεριά κόκκινη,πράσινη Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο σε[...]

... και μετά τα κινέζικα, ας δοκιμάσουμε κάτι γιαπωνέζικο... Υλικά για 2 μερίδες 1 κουταλάκι Tabasco 2 κουταλιές μέλι 2 κουταλιές σησαμέλαιο 2 κουταλιές σόγια[...]

Υλικά 500γρ κοτόπουλο στήθος ή μπουτάκια χωρίς πέτσα 1 κιλό κρεμμύδια 1 ποτήρι ηλιέλαιο 1 κουταλιά curry Τοματοχυμό (πασάτα) Καυτερή πιπεριά ή tabasco. αλάτι,[...]

Φτιάχνουμε για εσάς ένα φανταστικό και εξωτικό κοτόπουλο που δεν μένει ποτέ παραπάνω από 10 λεπτά στο τραπέζι, κάθε φορά που το φτιάχνουμε. Σας πείσαμε; Για το[...]

Υλικά για 2 κλαμπ σάντουιτς 6 φέτες ψωμί για τόστ της αρεσκείας σας (χρησιμοποίησα ολικής και πολύσπορο) 4 φέτες μπέικον 3/4 της κούπας βραστό ή ψητό κοτόπουλο[...]

Μπουτάκια κοτόπουλου με πράσινη σάλτσα   για 4 άτομα Υλικά 8 μπουτάκια κοτόπουλου 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βούτυρο 150 ml λευκό κρασί 4 κ.σ. μαϊντανό φρέσκο[...]

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές χυμός πορτοκαλιού 1 κουταλιά μέλι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κόκκινες, 1 πράσινη και 1 κίτρινη[...]

Μιάς και συνεχώς ψάχνω για καινούριες πρωτοποριακές συνταγές και ειδικά του εξωτερικού,είπα να ψάξω κάτι που να θυμίζει Μεξικό.Γιατί όχι; Μεξικάνικο κοτόπουλο[...]

Τι λες , σου αρέσει η κινέζικη κουζίνα? Εντάξει έχουνε μερικές συνταγές οι οποίες είναι λίγο περίεργες, αλλά έχουν και άλλες που είναι καταπληκτικές! Μια από[...]

Υλικά: 3 - 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 - 7 πράσινες πιπεριές 1 γεμάτη χούφτα φυστίκια κάσιους 1 ποτηράκι κρασιού soya sauce 1 πρέζα σκόνη[...]

Το κάρυ είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που το συναντάμε κυρίως στις Ινδίες, στην Κεϋλάνη και στην Μαδαγασκάρη. Ανάλογα με την ποσότητα πιπεριού που περιέχει, το[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 300 γρ φιλέτα στήθους πάπιας 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμυδάκι 1 αγγουράκι 200 γρ τομάτες ψιλοκομμένες 50 ml ζωμός λαχανικών 1 αχλάδι [...]

Για το σνίτσελ 1/2 στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 150 γρ. φρυγανιά λάδι για το τηγάνισμα (ηλιέλαιο) Για την σαλάτα 1/2[...]

Κοτοπουλάκι και πάλι! Αγαπημένο, βολικό, εύκολο και αρέσει από τον μικρότερο ως τον μεγαλύτερο στην οικογένεια! Για σήμερα σας έχω φιλετάκια με μια πολύ ωραία[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή όπου το κοτόπουλο γίνεται πολύ ζουμερό. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μπουκίτσες 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κσ μουστάρδα καλής[...]

ΕΝΤΣΙΛΑΔΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΞΙΝΟΓΑΛΑ ΜΕΞΙΚΟ   Μερίδες 6 Υλικά 12 τορτίγιας 2-3 κουταλιές σούπας λάδι 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 400 γραμμάρια βρασμένο ψαχνό[...]