Πουλερικα χωρις μπαμιες

450 γρ στήθος κοτόπουλου (χωρίς την πέτσα του) 1 ασπράδι αυγού 1 κ.σ. sauce σόγιας 1 κ.γ. σησαμέλαιο (εάν έχετε κινέζικο προτιμήστε το, είναι πιο παχύρευστο[...]

1 κόκορας σε κομμάτια 2 κρεμμύδια μεγάλα 2 σκ σκόρδο 1 νεροπότηρο κόκκινο γλυκό κρασί ελαιόλαδο 1/4 κγ κανέλλα 1 κγ μοσχοκάρυδο 1/2 κγ κάρρυ αλάτι πιπέρι 2[...]

Εύκολη, γρήγορη, και διαιτιτική.. Και πάνω απ' όλα πεντανόστιμη!! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλο σε κυβάκια. 1 κούπα μανιτάρια ψιλοκομμένα. 1 κρεμμύδι[...]

450-500 γρ στήθος κοτόπουλου 240 γρ μανιτάρια κονσέρβα 100 ml κρέμα γάλακτος 40 γρ βούτυρο 4 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 2-3 φρέσκα φυλλαράκια φασκόμηλου 100[...]

Κοτόπουλο στήθος με διάφορες χρωματιστές πιπεριές και συνοδευτικό ριζότο basmati! Τι χρειαζόμαστε: 3 μέρη στήθος κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξηρό 1 πιπεριά[...]

Για το κοτόπουλο 450 γρ. φιλέτο κοτόπουλο σε μπουκίτσες 2 φέτες μπέικον σε καρέ 12 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κόκκινη πιπεριά κέρατο σε ροδέλες 1 λευκό μανιτάρι[...]

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 200 γρ μπέικον σε κυβάκια (όχι σε φέτες) 8 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 250 γρ μανιτάρια λευκά 400 γρ[...]

Αυτή τη συνταγή την έφτιαξα πρώτη φόρα πριν καμιά δεκαριά χρόνια και από τότε έχει γίνει ανάρπαστη, μια δοκιμή θα σας πείσει. Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτια κοτόπουλο 2 δάκρυα μαστίχας 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος μισό ποτήρι λευκό κρασί αλάτι, πιπέρι μισό ποτήρι ελαιόλαδο 1 κούπα ρύζι μπασμάτι[...]

Η συνταγή αυτή δεν είναι άλλη μια ίδια συνταγή για γλυκόξινο. Είναι εξ ολοκλήρου δικιάς μου εμπνέυσεως (έβαλα ο,τι βρήκα στο ψυγείο με θεϊκό αποτέλεσμα) που[...]

1,5 φιλέτο κοτόπουλου (στήθος ή μπούτι) κομμένο σε μπουκιές 2 φλ. τσ. κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 2 κ.σ. γλυκιά πάπρικα 1 1/2 φλ. γάλα εβαπορέ 2%[...]

300 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά ρίγανη τριμμένη Αλάτι Πιπέρι Λάδι 2 λεμόνια (τον χυμό τους) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Νόστιμο κοτοπουλάκι κατσαρόλας, γιαγιαδίστικο αλλά και ελαφρώς εκμοντερνισμένο!!! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μπουτάκια, είτε φιλέτα από μπουτάκια 2 ντομάτες 3[...]

Πρόκειται για ένα πιάτο εύκολο και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος Κοτόπουλο σε φιλέτο 10 φέτες Μπέικον 1 κουτί Μανιτάρια Κονσέρβα 1/2 Κόκκινη Πιπεριά 1/2[...]

Πεντανόστιμη συνταγή με άρωμα κόκκινου κρασιού και πιπεριάς για όσους αγαπούν το κοτοπουλάκι! Δοκιμάστε τη σπεσιαλιτέ μου και πείτε μου τη γνώμη σας! :-) Τι[...]