Πουλερικα χωρις αγριογουρουνο ρετσινα

Υλικά 3 κούπες κριθαράκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μισό ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο 6 κούπες νερό η ζωμό κοτόπουλο καυτό 8 φτερούγες κοτόπουλο 1-2 ντομάτες[...]

10 κρέπες 2 στήθη κοτόπουλο 15 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κούπες μανιτάρια ψιλοκομμένα λίγο μπούκοβο 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κύβάκια 1 κονσέρβα μανιτάρια 250 γρ κασέρι κομμένο σε κομματάκια 15 φέτες μπέικον 1 ποτήρι κρασιού[...]

Υλικά • 5 κρέπες • 500 γρ. φιλετάκια κοτόπουλου • 100 γρ. κασέρι • 1 ντομάτα τριμμένη • Μαϊντανό ψιλοκομμένο • Ζωμό κρέατος[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Κ.ΕΛΕΝΗ ΚΑΙ ΤΟΝ Andrea Mamoukari Υλικά για το φιλέτο γαλοπούλα 1 κιλό στήθος γαλοπούλα 5 κ.σ. φυτικό βούτηρο 2 κ.σ. αλεύρι Υλικά για τη σάλτσα[...]

Τα σχολεία άνοιξαν, οι παιδικές φωνούλες ξεχύνονται παντού και εγώ που έχω την τύχη να έχω δημοτικό σχολείο και νηπιαγωγείο δίπλα στο σπίτι μου, απολαμβάνω και[...]

Κοτόπουλο με τυριά Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες Υλικά 150γρ. κασέρι ή κεφαλογραβιέρα, κομμένο σε κύβους 150γρ. Φέτα, κομμένη σε[...]

Πρόκειται για συνταγή του κ.Πέσκια πολύ πολύ Κυριακάτικη. Σκέφτομαι να αντικαταστήσω μόνιμα το κλασσικό μοσχαρίσιο ρολό με τούτο. Γιατί είναι πολύ πιο νόστιμο[...]

Ευκολάκι για σήμερα και διαίτης και νόστιμο! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε φέτες μουστάρδα (1 κουταλάκι του γλυκού για κάθε φιλέτο) κόλιαντρο (the[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Φιλέτο κοτόπουλο μπουτάκι της Νόρας γεμιστό με αρακά στο φούρνο! Όλα ξεκίνησαν από την απορία της Νόρας γιατί όλα τα λαδερά πρέπει να γίνονται στην[...]

Σας το έχω ξαναπεί; Μπορεί. Με κάποια ευκαιρία θα το έχω ξαναπεί. Ας είναι, ακόμη και εάν μπορεί να φαίνεται ότι επαναλαμβάνομαι, έχω καλές προθέσεις. Γι’[...]

Το στήθος κοτόπουλου έτσι φτιαγμένο με γέμιση παστουρμά παύει να είναι ένα αδιάφορο πιάτο και γίνεται νοστιμότατο και ευπαρουσίαστο. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμάς κοτόπουλο, (από στήθος ή στήθος και μπούτη) 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 1 νεροπότηρο γάλα 2 αυγά 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ½[...]

Υλικά: 1 πακέτο μίγμα για κρέπες (το φτιάχνω σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν πίσω). 500 γρ. φιλετάκια κοτόπουλου 150 γρ. κασέρι 1 τομάτα τριμμένη 200 γρ.[...]

Φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή όποιο αλεύρι ξέρετε ότι σας ανοίγει καλό φύλλο) 1 αβγό 100 γρ. κεφαλοτύρι 1,5 φλ. τσαγιού γάλα 1 ποτηράκι κρασιού[...]

Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας2 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κύβάκια1 κονσέρβα μανιτάρια250 γρ κασέρι κομμένο σε κομματάκια15 φέτες μπέικον1 ποτήρι κρασιού[...]