Πουλερικα χωρις νουτελα

Ψητά παϊδάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια Για τη μαρινάδα 2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.σ. κάρι 1[...]

Κρέπες αλμυρές με κοτόπουλο Υλικά Για την ζύμη 2 1/2 φλ. γάλα 1 1/2 φλ. αλεύρι φαρίνα 2 αβγά αλάτι Μαργαρίνη Για την γέμιση 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 τεμ. φιλέτο[...]

Παραδοσιακή γέμιση γαλοπούλας Υλικά 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κιμά χοιρινό 1 φλ. ρύζι μισοβρασμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 12 κάστανα ψημένα 1/2 φλ.[...]

Συκωτάκια κοτόπουλου λαδορίγανη Υλικά 1 κιλό συκωτάκια κοτόπουλου 1/2 φλ. ελαιόλαδο 5 σκ. σκόρδου σε φετάκια ρίγανη αλάτι πιπέρι χυμό από 1 λεμόνι 1/2 ματσάκι[...]

Μπουτάκια κοτόπουλου λεμονάτα (με τυρί φέτα) Υλικά 8 μπουτάκια κοτόπουλου 6 κ.σ. ελαιόλαδο χυμός από ένα λεμόνι ρίγανη ή φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο 150 γρ.[...]

Γεμιστή γαλοπούλα Υλικά 3- 4 κιλά γαλοπούλα 4-5 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ρύζι 1 φλ. λευκό κρασί Άνηθος 200 γρ.κουκουνάρι 200 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου[...]

Σουβλάκια κοτόπουλου με κάρυ Υλικά 800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε μικρούς κύβους 1 κ.σ. κάρυ 1κ.σ. άσπρο σουσάμι αλάτι πιπέρι Για το λαδολέμονο 100[...]

Φιλετάκι κοτόπουλου (με σάλτσα γιαουρτιού) Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. μουστάρδα (απαλή) Χυμό από 1/2 λεμόνι 1/2 φλ. λευκό[...]

Κοτόπουλο πανέ με 3 τρόπους Υλικά 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά χτυπημένα αλάτι - πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα[...]

Κοτόπουλο α λα κρεμ με μανιτάρια Αγαπημένη συνταγή για μικρούς και μεγάλους, συνοδεύεται ιδανικά με ρύζι και φρέσκο ψωμάκι. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου σε λωρίδες[...]

Κοτόσουπα αυγολέμονο με ρύζι. Λατρεμένη σούπα για όλο το χρόνο. Νόστιμη και χορταστική που τη φτιάχνουμε κάθε φορά που θέλουμε ένα φαγάκι καταπραϋντικό. Υλικά[...]

Λεμονάτο κοτόπουλο φούρνου Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο σε μερίδες 3 καρότα σε κύβους 1 ντομάτα ώριμη σε κύβους 5 σκ. σκόρδο σε φετάκια αλάτι - πιπέρι - ρίγανη -[...]

Κοτόπουλο πεντανόστιμο με πατάτες στο φούρνο, με επάλειψη μελιού και μουστάρδας. Πολύ αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους, σερβίρεται άνετα για το[...]

Κοτόπουλο κρασάτο με μακαρονάδα Υλικά 1 κοτόπουλο σε κομμάτια 1/2 φλ. ελαιόλαδο 6 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 2 καρότα σε ροδέλες 1,5 φλ. κρασί λευκό χυμός από 2[...]

Κόκορας με πατάτες στο φούρνο Αυτό το φαγητό είναι απλό, αλλά αγαπημένο μου. Το ζουμάκι του είναι πεντανόστιμο. Υλικά 1 κόκορας σε μερίδες πατάτες κομμένες[...]