Πουλερικα χωρις λουιζα

Όταν ακόμη η βαφτιστήρα μου η Αφροδίτη ήταν μικρή, η μαμά της η Μαίρη, επεδίωκε να μας ευχαριστήσει όταν μας είχε τραπέζι, με καινούργιες και πρωτότυπες[...]

Κοτόπουλο Τίκα Μασάλα (Tikka Masala) Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Υλικά Μαρινάρισμα: 3 στήθη κοτόπουλο φιλέτα 1 λεμόνι 125[...]

Το Μurgh Μakhani είναι ένα παραδοσιακό και ίσως το πιο γνωστό ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και κρεμώδη σάλτσα τομάτας. Είναι ένα από τα πολύ[...]

Αναρτήθηκε στις 05/06/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο “Στρογκανόφ” Κοτόπουλο “στρογκανόφ”. Ένα πολύ νόστιμο εύκολο και απλό[...]

the recipe in english υλικά 1/4 ποτήρι κάσιους 1/2 ποτήρι γάλα καρύδας 1/2 ποτήρι κρέμα γάλακτος 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2[...]

Εξαιρετική φινετσάτη γεύση , που κατά μεγάλο ποσοστό οφείλεται στην προσθήκη μυρωδικών και μπαχαρικών , με κορυφαία την κανέλα , τον κόλιανδρο και την πάπρικα.[...]

Την νόστιμη αυτή τάρτα, ήθελα να σας την δείξω εδώ και καιρό. Την πρωτοδοκίμασα από τα χεράκια της νύφης μου, της Άννας. Από τότε την φάγαμε και την ξαναφάγαμε[...]

φωτό: Βαγγέλης Πατεράκης To «εθνικό ινδικό φαγητό» της Αγγλίας. θα το βρείτε σε κάθε ινδικό εστιατόριο! Από τα πλέον διαδεδομένα ινδικά κεμπάπ, που λιώνει στο[...]

Αυτό που λατρεύω σχετικά με τη σημερινή συνταγή, εκτός φυσικά από τα υλικά (στήθος κοτόπουλου, ντοματάκια, μυρωδικά και κατίκι) είναι πως ενώ έχει τόσο πλούσια[...]

Κοτόπουλο σε ένα κρεμώδες curry ντομάτας. Τι χρειαζόμαστε: Για το κοτόπουλο: 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά φρέσκο ginger 3 σκελίδες σκόρδο 4[...]

Ένα από τα πιο φημισμένα (και τα πιο νόστιμα) ινδικά πιάτα, το butter chicken (murgh makhani) αξίζει μία δοκιμή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρινάδα 2-3 στήθη[...]

220 γρ. φιλέτο κοτόπουλου 50 γρ. φιστίκια Αίγινας καθαρισμένα 30 γρ. μαύρη σταφίδα Κορίνθου 20 γρ. μαυροκούκι 30 γρ. φουντούνια (σνακ) 1 κουτ. σούπας βούτυρο[...]

Πολύχρωμο κοτόπουλο με λαχανικά και ζυμαρικά Πολλές φορές αντιμετωπίζουμε το ερώτημα τι να φτιάξω πάλι σήμερα για φαγητό, που να είναι θρεπτικό, να το τρώνε[...]

Έχει υποβληθεί από pastaflora    Δευτέρα, 08/06/15 ΠΗΓΗ: YOYOMAX  ΑΠΟΔΟΣΗ ΑΡΕΤΗ ΠΙΣΤΙΟΛΑ (πασταφλορα) Υλικα και εκτελεσηΠαιρνουμε ενα κουνουπιδι και το[...]

Αναρτήθηκε στις 18/03/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού, μουστάρδας και κάρυ Μια εύκολη συνταγή για ένα[...]

Σήμερα αποφασίσαμε να φάμε χωρίς ενοχές! Το μενού περιλαμβάνει μακαρόνια φούρνου με μπόλικο τριμμένο τυρί, αλλά για να πούμε ότι κάναμε μια στοιχειώδη[...]

Θα χρειαστούμε: 800 γρ κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρά κομμάτια 100 γρ βούτυρο (αν είναι με άρωμα σκόρδου ακόμα καλύτερα) 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 καρότα σε[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό κόλιανδρο 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα 2 κουταλιές μείγμα από τζίντζερ[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 1/2 κιλό κοτόπουλο χωρίς κόκαλα και πέτσα, κομμένο σε κύβους 3 εκατοστών Για το μαρινάρισμα: 1 φλιτζάνι απλό γιαούρτι 2 κουταλιές της[...]