Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 9 συνταγές
Υλικά (για 2 άτομα) 1 ώριμο μάνγκο (σε κύβους) 1 ματσάκι φρέσκο κορίανδρο 2-3 κ.σ. μαρμελάδα ροδοπέταλων 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 κ.σ. κύμινο 1/4 κ.σ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά 4 μισά στήθη κοτόπουλου 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/3 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κ.γ. πράσινο πιπέρι (σπασμένους κόκκους) 1/3 κ.γ. πιπέρι καγιέν 1/2[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά για 4-6 άτομα 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4κ.σ. ελαιόλαδο 4 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiφωτό: Βαγγέλης Πατεράκης To «εθνικό ινδικό φαγητό» της Αγγλίας. θα το βρείτε σε κάθε ινδικό εστιατόριο! Από τα πλέον διαδεδομένα ινδικά κεμπάπ, που λιώνει στο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 1 δισκάκι με κοτόπουλο στήθος 1 πακέτο νάτσος 2 κουτ. του γλυκού τριμμένο κύμινο 2 αυγά Aλάτι, πιπέρι κουτ. του γλυκού σκόνη τσίλι 4 μεγάλες πατάτες 1[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 2 άτομα) 200 γρ. κοτόπουλο-μπούτι χωρίς κόκαλα 50 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. ξίδι 2 γρ. τσίλι 5-10 γρ. κύμινο Garam masala (κάρδαμο, πιπέρι και[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά 800 γρ. ψαχνό κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 3 εκ. 600 γρ. πατάτες κομμένες σε κύβους 2 1/2 εκ. περίπου 3 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες (στραγγισμένες από[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά 1 κ. ψαχνό κοτόπουλου κομμένο σε χοντρούς κύβους 1 φλ.τσ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες 3 σκ.σκόρδο λυωμένες 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο στον τρίφτη[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiφωτο: David Loftus Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια 1 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. μάραθο 1/2 κ.γλ. κύμινο 1/2 κ.γλ. τσίλι σε σκόνη 1 κ.γλ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami