Πουλερικα χωρις μοσχατο φλωρινης θυμαρι

500 γρ. ζυμαρικά πέννες 650 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 γρ. λευκό κρασί αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση)[...]

500 γρ. Μακαρόνια πέννες 500 γρ. Φρέσκα μανιτάρια 400 γρ. Κοτόπουλο φιλέτο Αλάτι πιπέρι 30 γρ Ροκφόρ 30 γρ. Μοτσαρελα 30 γρ. Γκουντα 30 γρ. Παρμεζάνα 1 κρέμα[...]

Ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα. Τη συνταγή αυτή την έμαθε η μαμά μου από μια θεία μου αμερικάνα και πρόσθεσε τις δικές της πινελίες !!! Τι χρειαζόμαστε: Για το[...]

Φιλέτο κοτόπουλο και πένες με πέστο βασιλικού. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πένες μισό φλ. βασιλικό 3 σκελίδες σκόρδο 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 κόκκινη και 1[...]

Τα αυγά σε cocotte είναι μία πολύ συνηθισμένη εφαρμογή της.... περιβόητης “μαγειρικής με μικροκύματα”, την οποία εγώ προσωπικά έχω αποκηρύξει και εξοβελίσει[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή και πολύ μεσογειακή! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ ζυμαρικά 500 γρ στήθος κοτόπουλο 2 φλυτζάνια μπρόκολο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

1 κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο και κομμένο σε μπουκιές 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1/2 μπρόκολο τις φουντίτσες 200 γρ. πέστο[...]

2 στήθη κοτόπουλου (κομμένα σε μπουκιές) 2 πιπεριές φλωρίνης ξεφλουδισμένες 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 150 γρ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 3[...]

1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κοτόπουλο ψημένο 2 πράσινες πιπεριές 2 γεμάτες κουταλιές βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κύβο κοτόπουλου 1 κ.γ. καρυ 1 1/2 κουτί γάλα[...]

1 στήθος κοτόπουλου 2-3 πατάτες 2 αυγά 1 χούφτα παρμεζάνα 1 κ.γ. μπείκιν πάουντερ 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά λάδι για τηγάνισμα[...]

300 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1 συσκευασία McCain Mediterranean 100 γρ. ντομάτα 100 γρ. μοτσαρέλα 100 γρ. παρμεζάνα 50 ml ελαιόλαδο μαϊντανό Οδηγίες Πανάρουμε το[...]

1 kg πένες 2 στήθη κοτόπουλο 10-15 ντοματίνια 2 κουταλιές της σουπας Σουσάμι μαύρο 1 σκελίδα σκόρδο Παρμεζάνα Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες 20’[...]

0.5 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι μαγιονέζα παρμεζάνα τριμμένη κυβάκια πιπεριές Φλωρίνης σε κυβάκια αγγουράκι τουρσί σε άνιθο ψιλοκομμένο ψωμί του τοστ (χωρίς κόρα)[...]

1 στήθος κοτόπουλου σε μπουκές 1 πακέτο μακαρόνια 1 φλυτζάνι μανιτάρια σε φετάκια 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 500 ml κρέμα γάλακτος[...]

1 κοτόπουλο μεσαίο (συστήνω Φάρμας Μπράλου) 3 λίτρα νερό μετρημένα 4 καρότα μεσαία 2 κλωνάρια σέλερυ 1 κρεμμύδι 1 φύλο δάφνης 10 σπόρια πιπέρι 1 κ.γ. αλάτι 1[...]

4 ψωμάκια μπέργκερ 400 γρ. φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε μακρόστενες φέτες 4 κουτ. σούπας σως βασιλικού λίγα φύλλα από νεαρό σπανάκι 4 φέτες προσούτο 8 φέτες[...]

Για τη ζύμη 400 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 220 ml χλιαρό νερό 1 μαγιά (ξηρή ή νωπή) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη[...]

Το σουφλέ κοτόπουλο που έφτιαξε ο Άκης στο Πρωινό μου. Εύκολο, γρήγορο και κολπατζίδικο!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές αλεύρι 2 κουταλίες βούτυρο 500 - 700[...]