Πουλερικα χωρις λαχανο γιγαντες αρμπαροριζα

500 γρ. φτερούγες κοτόπουλου (καθαρισμένες) Μαρινάδα 50 γρ. ουίσκι 50 γρ μέλι 50 γρ. soya sause 50 γρ. λάδι ελαφρύ (π.χ. αραβοσιτέλαιο) και λίγο σησαμέλαιο αν[...]

Τη συνταγή αυτή την βρήκα σε κάποιο περιοδικό πριν χρόνια. Η συνταγή είναι με χοιρινό εσκαλόπ, αλλά χθες που είχα φιλετάκια από στήθος κοτόπουλου σκέφτηκα να[...]

Αλλιώτικα… γεμιστά φιλέτα κοτόπουλο με ζαμπόν και τυρί που πανάρονται σε φρυγανιά και ψήνονται στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Αν προσέχετε τη διατροφή σας[...]

Υλικά για 6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους μπουκιές, 1 ½ φλ. κορν φλάουερ + 1 κοφτή κουταλιά επιπλέον, 3 αβγά χτυπημένα, 1/4 φλ. λάδι (ηλιέλαιο ή[...]

Κοτόπουλο σις κεμπάπ με ταλιατέλες αμυγδάλου και βερίκοκο «μπριλέ»: Οι Τούρκοι αγαπούν πολύ το κόκκινο κρέας, κυρίως βέβαια το αρνί. αλλά και το κοτόπουλο,[...]

26/5/16 Κοτόπουλο στη γκριλιέρα με μαρινάδα lime και soya για ένα εύκολο φιλετάκι κοτόπουλο που θα ενθουσιάσει τον ουρανίσκο μας χωρίς να χαλάσει τη διατροφή[...]

Υλικά για 3 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους/μπουκιές, 1 ½ κουταλιά λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 1 βαζάκι σος Tikka Masala (420 γρ.), μπούκοβο[...]

Υλικά για 3 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου ή 3 μηροί χωρίς πέτσα και κόκαλο, σε κύβους/μπουκιές, 1 ½ κουταλιά λάδι (ηλιέλαιο  ή αραβοσιτέλαιο), 1 βαζάκι σος Korma[...]

Υλικά για 3 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κύβους/μπουκιές, 1 ½ κουταλιά λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο), 1 βαζάκι σος Tikka Masala (420 γρ.), μπούκοβο[...]

Υλικά: 1 πακέτο φιλέτο κοτόπουλο κάπαρη σε βάζο αραβοσιτέλαιο λίγο αλάτι πιπέρι λευκό κονιάκ 250 γρ. κρέμα γάλακτος τυρί regato Εκτέλεση: [...]

Η πρώτη μου προσπάθεια στο wok με ενθουσίασε και είναι βασισμένη σε μια συνταγή της Θάλειας Τσιχλάκη ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φιλέτο από στήθος κοτόπουλου100 γρ.καρύδια[...]