Πουλερικα χωρις λεβαντα τορτιγες μαχλεπι τσουκνιδα πορτοκαλι

200 γρ. ζυμαρικά αυγού 400γρ. στήθος κοτόπουλο φιλέτο 100 γρ. καρότα 150 γρ. βλαστάρια φασολιών σόγιας 4 σκελίδες σκόρδο 150 γρ.μπρόκολο 5 κλωνάρια[...]

Η κλασική Γαλλική συνταγή για κοτόπουλο με εστραγκόν (poulet a l’ estragon), διάβασα πρόσφατα σε έγκυρο έντυπο της αλλοδαπής ότι θεωρείται ως η καλύτερη[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΡΙΚΑΣΕ ΑΛΑ ΙΤΑΛΙΚΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Το καλοκαιράκι τ ελειώνει σιγά σιγά, και οι περισσότεροι επιστρέψαμε πλέον στην καθημερινή[...]

Γύρο κοτόπουλο, σπιτικό και πεντανόστιμο ήρθε η ώρα να φτιάξεις. Πολύ καλύτερος από αυτόν που έχουν τα σουβλατζίδικα, όπως μου είπε ο φίλος μου ο Κώστας, ο[...]

ΚΟΚΟΡΑΣ ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ Η παστιτσαδα, ειναι ενα παραδοσιακο πιατο της Κορφιατικης κουζινας, που φτιαχνεται με κοκορα αλλα και με μοσχαρι. Στην ουσια ειναι ενα[...]

Επιλέξτε ταλιατέλες με κοτόπουλο, αφού έχουν μόλις 325 kcal ανά μερίδα, ενώ μια μερίδα από το κοτόπουλο με σέλινο και λουΐζα έχει τις διπλάσιες και πλέον[...]

Γιατί το κοτόπουλο αγαπάει την ανατολίτικη κουζίνα! Μαύρο ρύζι, μπόλικα λαχανικά και ένα ξεχωριστό πράσινο κάρυ θα σου δώσουν ένα κυρίως πιάτο εξαιρετικό[...]

Είχαμε μείνει στα φασόλια, συνιστώντας τη συνταγή του cassoulet. Ενδεδειγμένο ταίρι, δεν λέω, για το παστό μπούτι της πάπιας μας. Και χορταστικό εορταστικό[...]

Κοτόπουλο κοκκινιστό, ελαφρύ & καλοκαιρινό χωρίς περιττά λίπη. Σήμερα θα σου δείξω έναν πρωτότυπο τρόπο για να φτιάξεις αυτό το υπέροχο φαγητό στην πολύ[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Τελευταίο ραντεβού των Quanti Modi di Fare e Rifare πρίν τις καλοκαιρινές διακοπές! Το σημερινό μας[...]

1 κοτόπουλο γύρω στο 1700 γρ. 1 κρεμμύδι 4 καρότα 2 κλωνάρια σέλερυ 1 μπουκέτο μυρωδικών αλάτι 1/2 κ.γ. κόκκους μαύρο πιπέρι Για το πιλάφι 2½ φλ. ρύζι[...]

1 γαλοπούλα γύρω στα 3½ - 4 κιλά 1 σπιτικο ζωμό ψυγείου μπουκέτο μυρωδικών 1 σπιτικό ζωμό ψυγείου κότας 100 γρ. βούτυρο 8 φέτες μπέικον φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Η φίλη μου η Μ. φτιάχνει πολύ ωραίες πίτες. Πρόσφατα έφτιαξε κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο. Μου έστειλε τη συνταγή και φωτό και σας την παρουσιάζω. Κοτόπιτα με[...]

Είναι μια γλυκόξινη ελαφριά συνταγή, ιδανική για την άνοιξη που οι φράουλες είναι άφθονες. Αφιερωμένο σε αυτούς που λατρεύουν τις φράουλες.... Τι[...]

Αναρτήθηκε στις 11/10/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα παρμεζάνας με λιαστές ντομάτες Υπέροχο κοτόπουλο σε[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής, περίπου 1.800 γρ. με τα εντόσθιά του 450 γρ. πατάτες σε κύβους 1 εκατοστού 1 κρεμμύδι σε κύβους 30 σκελίδες σκόρδο 1 ρίζα[...]