Πουλερικα χωρις γαλεος

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Είναι από αυτές τις σαλάτες που έχεις στο ψυγείο και τσιμπάς. Τη φτιάχνω σχεδόν πάντα την επόμενη μέρα που ψήνω κοτόπουλο στο φούρνο. Ό,τι μείνει το ρίχνω στη[...]

1 πακέτο πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1 στήθος κοτόπουλο 200γρ. τυρί κρέμα ½-1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 καυτερή πιπεριά τσίλι ή πιπέρι καγιέν 2 κ.σ.[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. πένες ή παπαρδέλες ή κριθαράκι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια[...]

Γρήγορο, χωρίς όμως να υστερεί καθόλου σε νοστιμιά! Υλικά: 650 γρ φιλέτο κοτόπουλο 400 γρ χυλοπίτες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ½ φλιτζάνι[...]

Είμαστε οπαδοί του ιταλικού πέστο! Αυτής της ιδιαίτερης σάλτσας που γίνεται πολτοποιώντας βασιλικό, παρμεζάνα, λίγο σκόρδο, κουκουνάρια και ελαιόλαδο και[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου 4 πράσινες πιπεριές 4 ξερά κρεμμύδια 4 καρότα 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια ή 1 κονσέρβα (400 γρ.) 1 1/2 φλυτζανάκι του καφέ σόγια σως 2[...]

Υλικά (4) : ¼ φλιτζανιού σπορέλαιο 2 κουταλιές της σούπας φρέσκες κίτρινες πιπεριές τσίλι 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο ¼ του[...]

Συστατικά   500γρ.ζυμαρικά της επιλογής σας 175γρ.αγκινάρες τουρσί,στραγγισμένες και κομμένες σε φετάκια 2 στήθη κοτόπουλου σε κυβάκια Χυμό και ξύσμα ενός[...]

Εμπνευσμένο από τη κινέζικη κουζίνα. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 500[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ μπαβέτες ή λιγκουίνια 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 στήθη κοτόπουλου (διπλά) χωρίς πέτσα ή λίπος κομμένα σε μικρούς κύβους (ζάρια) 1[...]

Μία φανταστική συνταγή για όλη την οικογένεια Χρόνος Προετοιμασίας : 30' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 30 γρ. βούτυρο 30 γρ.[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 4 κουταλιές ελαιόλαδο 500 γρ φιλέτο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρούς κύβους 50 γρ μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 μεγάλα[...]