Πουλερικα χωρις νουτελα καρυ φουντουκι μανιταρι

Σουλατσάρωντας μέσα στο νετ, έπεσα πάνω σε μία κατασκευή από ζαχαρόπαστα που μόλις την είδα την ερωτεύτηκα!!! Επειδή ήδη την ξετίναξα την έρμη τη φωτογραφία[...]

Πρέπει να το παραδεχτούμε επιτέλους... Η σεζόν αυτή χαρακτηρίζεται από μια ινδομανία στις μαγειρικές μας επιλογές! Έχουμε φτιάξει πολλά ινδικά πιάτα και με[...]

Στο τηγάνι μεν, διαίτης δε! Τα καταστήματα Zoulovits στην οδό Ερμού τα γνωρίζουμε ακόμη κι εμείς οι επαρχιώτες που ανεβαίνουμε περιστασιακά στην Αθήνα. Είναι[...]

Σε 3 μέρες έχουμε Τσικνοπέμπτη κι έκανα μερικά πειράματα! Είμαστε λάτρεις του κοτόπουλου γενικώς, αλλά πολλές φορές όταν το ψήνω στεγνώνει και ειδικά το[...]

υλικά 12 φτερούγες κοτόπουλου ή μαζί με "κοπανάκι" για τη μαρινάδα: 3 κ.σ. σόγια σως 2 κ.σ. κέτσαπ 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. σησαμέλαιο 1 κ.σ. φρέσκο[...]

Καλή Εβδομάδα! Τελευταία μέρα του Απριλίου και καλοκαιριάσαμε για τα καλά! Σήμερα σας έχω ένα απίστευτα εύκολο και πεντανόστιμο, ζουμερό κοτοπουλάκι που[...]

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά της κρητικής κουζίνας είναι η χρήση των μυρωδικών χόρτων. Η πλούσια χλωρίδα του νησιού που χαρακτηρίζεται από μεγάλη ποικιλία[...]

Κοτόπουλο παϊδάκια στα κάρβουνα, ψητά λαχανικά, και σαλατούλα έχουμε σήμερα... κοπιάστε να φάμε ???????? ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ???? Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με λίγο[...]

Κοτόπουλο παϊδάκια μαριναρισμένα. Τι χρειαζόμαστε: 1,5-1,8 γρ. περίπου κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια 2 κ.σ. χυμό λεμόνι ξύσμα από 1 λεμόνι 3 κ.σ. ελαιόλαδο . 3[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε παιδάκια ρίγανη αλάτι πιπέρι λεμόνι ελάχιστο λάδι Εκτέλεση Χρειαζόμαστε για να γίνει σαν τα κάρβουνα το τηγάνι το μαντεμένιο με[...]

Ένα άκρως υγιεινό, θρεπτικό, απολαυστικό γεύμα έχουμε σήμερα φουλ σε βιταμίνες, πρωτεϊνες και σίδηρο. Μετά τη .. Σούπα του Ηρακλή λοιπόν σειρά έχει το[...]

Χρειαζόμαστε ένα ολόκληρο κοτόπουλο με την πετσούλα του αλλά τεμαχισμένο σε "παϊδάκια" - πειτε στο χασάπη σας, ξέρει αυτός. Ετοιμάζουμε τη μαρινάτα: σε ένα[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο μουστάρδα 2κ. γλυκού χυμός πορτοκαλιού (1-2 να έχει ζουμάκι) χυμός 1 λεμονιού μέλι 1κ. σ. σόγια σος αλάτι -[...]

Μετά από μια Δευτέρα που τη λέγαν μπλε, αλλά όταν ξύπνησα ήταν άσπρη, μετά από ένα σαββατοκύριακο τόσο όμορφο που μόνο ροζ μπορώ να το πω, η εβδομάδα αυτή[...]

Κοτόπουλο στήθος ή μπούτι 2 πατάτες 2 καρότα 1 κολοκυθάκι 1 σελινόριζα 1/2 κούπα ρύζι καρολινα Ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι 2 αυγά 1 λεμόνι (μόνο τον χυμό) Οδηγίες[...]

Και χωρίς να το καταλάβουμε, άρχισε και η σχολική χρονιά... Επιστροφή στην καθημερινότητα για τους μαθητές, επιστροφή στην καθημερινή σπαζοκεφαλιά της μαμάς...[...]

Σήμερα, όπως έχουμε ανακοινώσει, ξεκινάμε το δεύτερο μικρό αφιέρωμά μας στην κουζίνα της Ινδίας! Θα παρουσιάσουμε, λοιπόν, την πρώτη μας συνταγή που προέρχεται[...]