Πουλερικα χωρις μοσχοκαρφι μετσοβονε καραμελα

Είναι ένα καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται πολύ εύκολα. Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου στα 1800 γρ. κομμένο σε μερίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο[...]

Κοτόπουλο φρικασέ -θυμίζει έντονα μαγειρίτσα -πεντανόστιμο !!! Υλικά : 1 κιλό στήθος κοτόπουλου ή 1 μικρό κοτόπουλο 2μαρούλια μεγάλα 1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ξεκοκάλισμένο το οποίο θα σας το κάνει ρολό ο κρεοπώλης σας με την γέμιση που προτιμάτε για τη δική μου γέμιση χρειάστηκαν 150 γρμ. κίτρινο[...]

Νόστιμα μπουτάκια από κοτόπουλο, μαριναρισμένα σε λαχανικά, γιαούρτι, μουστάρδα και μυρωδικά, παναρισμένα με τριμμένο πίτουρο βρώμης και τυρί τριμμένο. Υλικά[...]

Είναι καταπληκτική συνταγή από τα χεράκια της Αργυρώς. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια 3 πράσα 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1/3 φλιτζάνι λάδι 3/4 φλιτζάνι[...]

1 κοτόπουλο 1200 γρ. κομμένο σε μερίδες 400 γρ. χυλοπίτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό ολόκληρο κρεμμύδι καθαρισμένο 1 μπουκέ γαρνί (ματσάκι με πράσο,[...]

8 μπουτάκια κοτόπουλου («κοπανάκια») 40 ml + 30 ml ελαιόλαδο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 πράσα, το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος 200 ml ζωμός[...]

500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου (κατά προτίμηση μπούτι) 3-4 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα σε κύβους 1-2 πράσα ψιλοκομμένα 1 καροτάκι μικρό κομμένο σε μπαστουνάκια πολύ[...]

1 σκαφάκι (700 γρ.) στήθος κοτόπουλου 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 πράσο (τον χειμώνα) 1 κ.σ. κάρυ (κατά προτίμηση γλυκό) 5 κ.σ. σόγια σος [...]

ΥΛΙΚΑ 1 γαλοπούλα 3 κλ. περίπου 4 φρ. κρεμμύδια 4 τεμ.μήλα πράσινα καθαρισμένα 4 τεμ.αχλάδια καθαρισμένα 500 γρ. κάστανα καθαρισμένα και βρασμένα 5[...]

Μπουτάκια κοτόπουλου σβησμένα με ούζο, λιαστή ντομάτα, ελιές, και ρύζι μπασμάτι. Ένα πεντανόστιμο και γρήγορο πιάτο, έτοιμο σε 45' λεπτά, Κατάλληλο και για[...]

Τι καλύτερο να συνδυάσεις το κοτοπουλάκι σου με λαχανικά, ώστε να πάρει γεύση κι εσύ να χορτάσεις χωρίς να πάρεις extra κιλά; Συνταγή : Μερίδες : για 6 άτομα.[...]

Για 4-6 άτομα 1 ολόκληρο κοτόπουλο 6 πατάτες κομμένε σε κύβους 4 καρότα μικρά κομμένα σε κυβάκια ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1-2 πράσα ½ φλιτζάνι ζωμό κότας 2-3[...]

500 γρ. κιμά κοτόπουλο 50 γρ. Quaker (1/2 της κούπας) 25 γρ. Quaker τριμμένο στο μπλέντερ (4 κουταλιές της σούπας) 1 αυγό 1 καρότο τριμένο 1 πιπεριά[...]

Χριστούγεννα και γαλοπούλα, πάνε μαζί. Κι αυτή, είναι η καλύτερη που έφαγες ποτέ! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Υλικά : κόκορας (ή κοτόπουλο) 3 πράσσα ψιλοκομμένα 3 καρότα ψιλοκομμένα 8-10 μικρά κρεμμύδια 1/2 κιλό κρασί κόκκινο(γλυκό κατα προτίμηση) 2 φύλλα δάφνης[...]

Δαχτυλίδια γεμιστά με πικάντικο κοτόπουλο και πατάτα! Μου είπανε ότι είναι ότι πιο νόστιμο έχουν φάει τελευταία...τους πίστεψα μου άρεσαν ιδιαίτερα και θα τα[...]