Πουλερικα χωρις κολοκυθοσποροι κρουτον αλευρι

για το κοτόπουλο: 12 μπουτάκια κοτόπουλου 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 πορτοκάλια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό και το ξύσμα τους) 2[...]

Γύρο κοτόπουλο, σπιτικό και πεντανόστιμο ήρθε η ώρα να φτιάξεις. Πολύ καλύτερος από αυτόν που έχουν τα σουβλατζίδικα, όπως μου είπε ο φίλος μου ο Κώστας, ο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

130 γρ. ξινόγαλο 70 γρ. ταχίνι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 σκ. σκόρδο λιωμένες 2 κ.γ. κύμινο σκόνη 500 γρ. στήθος κοτόπουλο, φιλέτο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 2[...]

Απίστευτα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Το βασικότερο όμως, είναι ότι αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να το φτιάξουμε με λιγότερες θερμίδες,[...]

19/9/15 Τυλιχτή τορτίγια με ζαμπόν κοτόπουλου και pesto για σνακ στο γραφείο, στο σπίτι, στο σχολείο αλλά και την παραλία, αφού τα μπάνια στη θάλασσα ακόμα[...]

Τρυφερές κοτομπουκές γεμάτες νοστιμιά. Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγη. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 4-5 φέτες γαλοπούλα 1[...]

ΚΟΚΟΡΑΣ ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ Η παστιτσαδα, ειναι ενα παραδοσιακο πιατο της Κορφιατικης κουζινας, που φτιαχνεται με κοκορα αλλα και με μοσχαρι. Στην ουσια ειναι ενα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Υλικά για 5 μερίδες : 5 φιλετάκια κοτόπουλου 500 γρ. ψωμί (τριμμένη ψίχα) 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τις[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. κοχύλια ή μακαρονάκι ή άλλο μέτριο κοντό ζυμαρικό 350 γρ. κοτόπουλο (ή γαλοπούλα) βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια του 1,5 εκ. [...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Το κοτόπουλο κρασάτο με κρέμα γάλακτος, είναι μια αγαπημένη οικογενειακή μας συνταγή που τη φτιάχνω συχνά, μια που το στήθος του κοτόπουλου το τρώνε πολύ τα[...]

7/10/14 Κοτόπουλο με σάλτσα μήλου σε μπολ με ρύζι και φρούτα για σήμερα το πιάτο μας. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι με κινόα ή πλιγούρι , τα φρούτα που[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 20-30 ελιές πράσινες[...]