Πουλερικα χωρις δυοσμος σογιελαιο ψωμι

Μεθυσμένο κοτοπουλάκι μαγειρεύουμε σήμερα! Απίστευτα αρωματικό από το ούζο και το εστραγκόν. Όση ώρα το μαγείρευα, σας είναι αδύνατον να φανταστείτε τις[...]

ΥΛΙΚΑ 4 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κοτόπουλο γύρω στο 1,5 κιλά κομμένο στα 8 2 καρότα κομμένα σε κύβους 0,5 - 1 εκ 2 στικ σέλερυ χωρίς ίνες και κομμένα[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου 4 πράσινες πιπεριές 4 ξερά κρεμμύδια 4 καρότα 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια ή 1 κονσέρβα (400 γρ.) 1 1/2 φλυτζανάκι του καφέ σόγια σως 2[...]

Ο Χρήστος Κοσκινάς μαγειρεύει φιλέτο γαλοπούλας με μανιτάρια και κρασί vinsanto, σερβιρισμένο με ρύζι μπασμάτι, συνοδευόμενο από μια νόστιμη εκδοχή της[...]

Μιαν αγάπη στο κοτόπουλο την έχω, και νομίζω ότι φαίνεται (όχι, δεν έχω μετοχές στα κοτόπουλα Μιμίκος, ούτε με πληρώνει για διαφήμιση...) . Απλώς, θεωρώ ότι[...]

Βάσικα τουτη εννεν η ανακάλυψη της τασιηνόπιττας. Αλλα εγίνεν πολλα ωραιον το φαι γιαυτον βαλλω σας το να το δείτε. Αν σας αρέσκει η ινδικη κουζίνα εννα σας[...]

4 φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλου 2-3 μεγάλες πράσινες πιπεριές 2 κουτ.σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Λίγο λιωμένο βούτυρο 1 κουτάκι ξανθιάς ελαφριάς[...]

1 σκαφάκι (700 γρ.) στήθος κοτόπουλου 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 πράσο (τον χειμώνα) 1 κ.σ. κάρυ (κατά προτίμηση γλυκό) 5 κ.σ. σόγια σος [...]

Αν θεωρούσατε μέχρι τώρα ότι μας αρέσουν μόνο οι παραδοσιακές συνταγές, ήρθε η ώρα να σας διαψεύσουμε και να σας προσφέρουμε μία νότα Ινδίας στο τραπέζι σας.[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1/2 φλιτζάνι αλεύρι γενικής χρήσης 1/4 φλιτζανιού φυστικέλαιο ή λάδι καρύδας 2 φλυτζάνια ροδέλες κρεμμύδι 1/2[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο 2 μπανάνες κομμένες στα 3 κατά μήκος 2 κρεμμύδια κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κουτί φρέσκα μανιταράκια ολόκληρα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη[...]

Υλικά για 4 άτομα: 4 φιλέτα γαλοπούλας μέτρια 4 φέτες τυρί του τοστ ή ότι άλλο τυρί επιθυμείται αλλά πάντα σε φέτες μανιτάρια (όσο μια κονσέρβα) 1 πιπεριά[...]

1,5 κιλά φιλέτο γαλοπούλας σε 4 μερίδες 500 γρ. μανιτάρια λευκά μέτρια 250 γρ. πατάτες μικρές 1 σκ. σκόρδο 2-3 κούπες χόρτα (αντίδια, σπανάκι, σέσκουλα)[...]

Υλικά: 750γρ περίπου φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο τον χυμό 2[...]

Μια όχι πολύ γρήγορη αλλά σχετικά εύκολη συνταγή για κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς το κοκκαλο. 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη (αν[...]