Πουλερικα χωρις λουιζα ροκα βοτκα συκα

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 αυγό χτυπημένο 1 φλ. ξινόγαλο ή γάλα εβαπορέ 1 κοτόπουλο περίπου 1200γρ. (κομμένο σε κομμάτια ή μόνο μπουτάκια και φτερούγες) 1 φλ.[...]

Πολλές φορές μας "κατηγορούν" ότι τα φαγητά μας ναι μεν είναι πεντανόστιμα, αλλά είναι άλλοτε υπερβολικά εξωτικά, άλλοτε χρειάζονται πάρα πολλά υλικά ή άλλοτε[...]

Τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα παρατηρήθηκε μια τάση προς κατανάλωση προϊόντων "εξωτικών", περίεργων και γενικά ξένων προς τις γευστικές συνήθειες των[...]

Ο χειμώνας είναι μια εποχή που σε σχέση με την άνοιξη ή το καλοκαίρι δεν παρέχει (φαινομενικά) μεγάλη ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Κι όμως, τα λαχανικά του[...]

4 μερίδες κοτόπουλο (800γρ.) 4 κόκκινα μήλα 30 ml. ελαιόλαδο 80 ml. γλυκό κρασί 1 λεμόνι 10 γρ. ψιλοκομμένη μαντζουράνα Πλένουμε το κοτόπουλο, το[...]

290 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 230 γρ. συκωτάκια γαλοπούλας 230 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κλωνάρια σέλερι 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 φλιτζ.[...]

Μπολονέζ μόνο με 500 θερμίδες; Γίνεται; Κι όμως ναι! Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) 3/4 φλιτζ. βούτυρο 2 1/2 φλιτζ. κομμένα κρεμμύδια 2 φλιτζ. κομμένο σέλερι 4 κουταλάκια ξηρό φασκόμηλο 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι[...]

Λαχταριστά πιτάκια που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Tina Web. Μερίδες : για 12 τεμάχια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμσία 6-7. Βαθμός[...]

Φιλέτο κοτόπουλου με αρωματικά 3 φιλέτα κοτόπουλο ½ ποτηράκι άσπρο κρασί 4 κ,σ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κγλ μουστάρδα 4 κ,σ ψιλοκομμένα[...]

Καλή σας μέρα! Τρίτη σήμερα και μετά τα γενέθλια της Ιωάννας, επανήλθαμε στην κλασσική ροή των ημερών προς τα Χριστούγεννα. Εν τω μεταξύ όμως, έχουμε τη γιορτή[...]

Αγαπημένο λαχανικό η μελιτζάνα , που γίνεται ακόμα νοστιμότερο μαζί με το κοτόπουλο! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Πουλερικά Άλλες κατηγορίες[...]

Ομολογώ ότι δεν έχω ιδιαίτερη συμπάθεια στο κρέας, αντίθετα με τον καλό μου, που αν του το ταϊζεις κάθε μέρα, όχι δεν θα σου πει. Έτσι για αύριο, σκέφτομαι να[...]

Κοτόπουλα με αρωματικά   ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ Υλικά 2 μικρά κοτόπουλα γύρω στα 1400 γρ. 4 λεμόνια κομμένα στη μέση αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 ματσάκι φρέσκο θυμάρι[...]