Πουλερικα χωρις αγριογουρουνο ζαμπον

4 στήθη κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι (λευκό) ή 4-5 φρέσκα 3 φέτες μπέικον 1 μοτσαρέλα 230 γρ. μανιταράκια 140 γρ. καλαμπόκι μιξ τρία τυριά (παρμεζάνα, έμενταλ,[...]

1 φύλλο σφολιάτα 650 γρ στήθος κοτόπουλου βρασμένο (κρατάτε 1 και 1/2 φλιτζ. ζωμό) 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια 3 πράσα κομμένα σε ροδέλες (το άσπρο μέρος) 150 γρ[...]

1 πακέτο σφολιάτας 3 φιλετάκια κοτόπουλου 1 τομάτα 300 γρ. τυρί φέτα χονδροκομμένη 1 τομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη 200 γρ. μαγιονέζα 150 γρ. κέτσαπ 100 γρ.[...]

Μια ευκολη και γρήγορη συνταγή απο την Αγγλία για να χρησιμοποιήσετε ο,τι απόμεινε απο την Χριστουγεννιάτικη σας γαλοπούλα, ή το Κυριακάτικο σας ψητό[...]

Είναι μια πολύ γευστική κοτόπιτα η οποία έχει αποδειχθεί ένα απολαυστικότατο σνακ και όχι μόνο.....!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 300-400 γρ.[...]

Μπείτε και δείτε την "μαγική" συνταγή της κοτόπιτάς μου! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας λίγο γάλα 1 κρέμα γάλακτος φρέσκα μανιτάρια 3 φιλέτα κοτόπουλου 1[...]

…τα βασικά υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο (για ένα συνολικό βάρος περί τα 800-850 γρ) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 1[...]

1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο σε κυβάκια 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα (φρέσκα ή κονσέρβα) 400 γρ. κεφαλοτύρι 5-6[...]

150 γρ Κοτόπουλο αλλαντικό καπνιστό 100 γρ Γραβιέρα 100 γρ Κεφαλοτύρι 100 γρ Γιαούρτι 1 Αυγό 20 Σφολιατίνια έτοιμα Οδηγίες Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης..[...]

Μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρα αλλά το αποτέλεσμα μετράει.:-) Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο καλά βρασμένο και ξεκοκαλισμένο 1 πακέτο σφολιάτα ή φύλλο κουρού 1[...]

Μια εύκολη συνταγή για ανοιχτά πιτάκια ιδανική για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας το ψαχνό από 1 ψητό κοτόπουλο ψιλοκομένο 300γρ φέτα 1 πράσινη και[...]

2 φέτες καλής ποιότητας καπνιστό μπέικον χοντροκομμένες 1/2 ματσάκι φύλλα από φρέσκο θυμάρι ελαιόλαδο 2 κιλά πράσα πλυμένα και κομμένα (το λευκό άκρο κομμένο[...]

2 φύλλα σφολιάτας 1 κοτόπουλο κομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 10 φέτες μπέικον 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος 1 φλ. γάλα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι[...]

φιλέτο γαλοπούλας περίπου 600 γρ. 1 κόκκινη πιπεριά 3 κρεμμύδια 2 ξυνόμηλα 1 κρέμα γάλακτος 500 γρ. 1 κουταλάκι του γλυκού κάρι (ή και παραπάνω ανάλογα με τα[...]