Πουλερικα χωρις κυβος κνορ μαυροδαφνη

Το αυθεντικό γιουβετσάκι που έχουμε όλοι στο μυαλό μας προστάζει να χρησιμοποιήσουμε μέτριο κριθαράκι για τη συνταγή. Καθότι δεν είχα κριθαράκι, χρησιμοποίησα[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Φύλλο σφολιάτας 1 Κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 150 γρ. τυρί gouda 150 γρ.ανθότυρο 100 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.σ ξερό θυμάρι 1 κ.σ[...]

Υλικά: 1,5 κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες 8 φύλλα για πίτα 400 γραμ. ανθότυρο 5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 1 κ.γ.[...]

Πρόκειται για συνταγή του κ.Πέσκια πολύ πολύ Κυριακάτικη. Σκέφτομαι να αντικαταστήσω μόνιμα το κλασσικό μοσχαρίσιο ρολό με τούτο. Γιατί είναι πολύ πιο νόστιμο[...]

Καλημέρα σε όλους και όλες, (και όταν λέμε όλους εννοούμε όλους). Σήμερα είπα να βάλω ένα Ανδριώτικο κυριακάτικο φαγητό , θα μου πείτε μόνο την Κυριακή το[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 130-150 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξίδι 1 πρέζα αλάτι Ελαιόλαδο Για τον κιμά 500[...]

Συστατικά   200γρ.ζυμαρικά κοχύλια Λάδι 1κ.σ.βούτυρο 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1φλ.σπανάκι 1/2στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο Αλατοπίπερο [...]

Συστατικά   1στήθος κοτόπουλου 3φέτες μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια 1/3φλ.λάδι 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη Αλατοπίπερο 250γρ.σπαγγέτι ολικής άλεσης[...]

Υλικά 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλου (κομένα σε μικρά κομμάτια) 5 κ.σ ελαιόλαδο 200 γρ. ανθότυρο 6 τορτίγιες μεγάλου μεγέθους χυμό απο 1 φρέσκο πορτοκάλι 3 κ.σ[...]

Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 130 - 150 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. ξύδι Για τον κιμά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 500[...]

Σήμερα ήταν από εκείνες τις μέρες που ξυπνάς το πρωί με όρεξη και έμπνευση να κάνεις κάτι καινούριο! Στην περίπτωση τη δική μου, αφορούσε μια καινούρια συνταγή[...]

Βρισκόμαστε στα τέλη του Απριλίου, αλλά ήδη ο καιρός μοιάζει με καλοκαίρι! Δεν προσφέρεται, λοιπόν, για βαριά φαγητά, αλλά ούτε και για πολλές ώρες πάνω από τα[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Φύλλο σφολιάτας 1 Κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 150 γρ. τυρί gouda 150 γρ.ανθότυρο 100 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.σ ξερό θυμάρι 1 κ.σ ξερό[...]

Ένας λίγο περίεργος συνδυασμός υλικών που όμως βγήκε ένα πολύ ελαφρύ και νόστιμο πιάτο... αν ξεπεράσετε την αρχική δυσπιστία και το δοκιμάσετε, είμαι σίγουρη[...]

1 μπούτι ή 1/2 στήθος κοτόπουλο 2 κ. σούπας κάπαρη 1/3 από ένα μπολάκι ανθότυρο 1 κ.σ. μουστάρδα χυμό από 1/2 λεμόνι (αν είναι μικρό από 1) 1 κ.γ. ελαιόλαδο[...]

Αναρτήθηκε στις 21/03/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Πίτες, Συνταγές, Συνταγές για παιδιά Καλτσόνε με κοτόπουλο σε φρέσκια ζύμη πίτσας Λαχταριστά, ατομικά[...]