Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 85 συνταγές
Τα χλωρά ή ξερά φασόλια, στην κατσαρόλα ή στον φούρνο, έχουν από καιρό το ταίρι τους στην κουζίνα. Διαλεχτά λαχανικά, διαλέξτε και πάρτε, ένα ή και πολλά[...]
Πηγή: bostanistas.grΕίναι παλιά συνταγή που προέρχεται από Μ. Ασία, κάτι ανάμεσα σε πίττα και σουφλέ, και πάρα πολύ νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη κότα 1/2 κιλό συκωτάκια[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 ολόκληρο κοτόπουλο 2 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. θυμάρι 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδο λίγο πιπέρι 1 κρεμμύδι Οδηγίες Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά μας σε ένα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 ολόκληρο κοτόπουλο ανοιγμένο στη μέση 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κοφτή πάπρικα καπνιστή 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο ή κρέμα βαλσαμικού ½[...]
Πηγή: cooklos.grΠαραδοσιακή γέμιση γαλοπούλας Υλικά 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κιμά χοιρινό 1 φλ. ρύζι μισοβρασμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 12 κάστανα ψημένα 1/2 φλ.[...]
Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.grΜπορεί οι Κινέζοι να συνηθίζουν ως έξτρα τις χελιδονοφωλιές στο πρωτοχρονιάτικο, μενού τους, αλλά δεν μένουν εκεί: στο πλούσιο γιορτινό τραπέζι σήμα κατατεθέν[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΓια 4-6 άτομα Για τον κόκορα 1 κόκορας περίπου 2 κιλά 1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπολο εμπορίου 150 γραμμάρια βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό[...]
Πηγή: sidagi.grΥπέροχο και μυρωδάτο!! Υλικά § 1 κοτόπουλο 1,5-2 κιλά § 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι § 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι § 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.gr1 χήνα περί τα 4 κιλά …για το μαρινάρισμα: 1 κ.σ. φυλλαράκια φρέσκου δεντρολίβανου, πολύ ψιλοκομμένα 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, πολύ ψιλοκομμένο 1 πορτοκάλι το[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤραγανές κοτομπουκιές φούρνου και πατάτες σαν τηγανητές Αν ήμουν γέννημα θρέμμα Αγγλίδα (με τα "Χάου ντου γιου ντου" μου και την λονδρέζικη αξάντ μου), θα[...]
Πηγή: sundayspoon.blogspot.gr4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. βούτυρο ή λάδι 1 κύβο ζωμό κότας 750 γρ. κιμάς 2 μεγάλα ξινόμηλα κομμένα σε κύβους 2 κ.σ. ρύζι καλά βρασμένο 10 κάστανα ψημένα,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤα πουλερικά ήταν ανέκαθεν οι πρωταγωνιστές στο τραπέζι των Χριστουγέννων. Καλοθρεμμένες κότες ή κοκόρια, πάπιες, χήνες και αργότερα γαλοπούλες γεμίζονταν με[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΥΛΙΚΑ Για το πουλί: 1 γαλοπούλα 1 κρεμμύδι 1 πράσινο μήλο θυμάρι 3 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι 100 γρ.βούτυρο Για τη μαρινάδα: 4 λίτρα νερό 1[...]
Πηγή: megatv.com/cookυλικά (για μια γαλοπούλα περ. 4-5 κιλά) 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κιμά χοιρινό 3/4 φλ.τσ. ρύζι μισοβρασμένο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10-12[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΣήμερα αγάπες μου θα κάνουμε μάθημα καλής συμπεριφοράς! Πώς θα κάνουμε δηλαδή ένα κοτόπουλο να καθίσει ήσυχα ήσυχα και να ροδοψηθεί στον φούρνο. Η συνταγή[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grphoto via Μία παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής που χρησιμοποιεί ο Τόμας Κέλερ στο «Bouchon», το εστιατόριο του στην Καλιφόρνια. Υλικά 1 κοτόπουλο[...]
Πηγή: daddycool2403.blogspot.grΜία παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής που χρησιμοποιεί ο Τόμας Κέλερ στο «Bouchon», το εστιατόριό του στην Καλιφόρνια. Συνταγή : Cookbook.gr[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΗ γαλοπούλα των Χριστουγέννων που μας κάθισε ως έθιμο μέσα από τις Χολιγουντιανές παραγωγές, στη πραγματικότητα είναι εντελώς Αμερικανιά. Άλλωστε οι[...]
Πηγή: caruso.gr