Πουλερικα χωρις αντζουγια μετσοβονε φουσιλι

Τα μανιτάρια είναι ένα πάθος, θα μπορούσα να τα βάλω παντού. Όσοι/όσες πηγαίνετε σε κινέζικα εστιατόρια, θα γνωρίζετε ένα από τα περίφημα πιάτα τους, το[...]

Πέρα από ένα γευστικό ορεκτικό, είναι ιδανικό πιάτο για να ξεφορτωθούμε τα περισσεύματα κοτόπουλου που στεγνώνουν στο ψυγείο Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κομμάτια[...]

Το πράσο είναι ένα γευστικό λαχανικό, συγγενικής του κρεμμυδιού και του σκόρδου, με μεγάλη διατροφική και θεραπευτική αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι[...]

Είναι ένα κλασικό, παραδοσιακό Μαροκινό tagine, πολύ νόστιμο και πολύ αρωματικό, με λεμόνια τουρσί, κίτρινη κολοκύθα και άλλα λαχανικά. Εκεί συνηθίζουν να[...]

Γαλοπούλα σε διάφορες εκδοχές, που ελπίζω πως θα σας βοηθήσουν να παρουσιάσετε ένα κλασικό τραπέζι με κάποιες ενδιαφέρουσες παραλλαγές. Η προετοιμασία του[...]

4 μπούτια κοτόπουλου 1/2 ματσάκι κομμένο μαϊντανό 1 ματσάκι κομμένο φρέσκο βασιλικό 40 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 60 γρ. μανιτάρια σε μικρά κομμάτια 40[...]

Αυτό το πιάτο εμφανισιακά θα σου θυμίσει σούσι, όμως στην πραγματικότητα πρόκειται για κοτόπουλο με τυρί και μυρωδικά. Δοκίμασε αυτή την εξαιρετική συνταγή![...]

1 βρασμένο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 φλ. κίτρινα μπιζέλια βρασμένα 1 φλ. ροβίτσα βρασμένη αλάτι, πιπέρι, λάδι, κουρκουμά 1 μεγάλο[...]