Πουλερικα χωρις αντζουγια φρυγανια

Κάποτε τον κόκορα και ειδικά τον χωριάτικο δεν τον έτρωγα με τίποτα και αναγκαστικά δεν τον έτρωγαν και τα παιδιά γιατί δεν έμπαινε ποτέ στην κουζίνα μας, αλλά[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο (βρασμένα και μαδημένα) 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες των 400 γρ. 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε[...]

Υλικά: 1 γαλοπούλα 5 κιλά περίπου 500 γρ. κιμά 10 κάστανα ψημένα και κομματιασμένα 50 γρ. κουκουνάρι 2 μέτρια κρεμμυδάκια ψηλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας[...]

, Ένα υπέροχο πιάτο για τους λάτρες του πικάντικου. Υλικά: 1 κοτόπουλο 8-10 πατάτες 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου (θρυμματισμένο) ρίγανη, αλάτι, πιπέρι λίγη πάπρικα ([...]