Πουλερικα χωρις γιαουρτι ανηθο ανθοτυρο μπροκολα

Υλικά (για 4 άτομα): 4 φιλετάκια κοτόπουλου ½ λίτρο αϊράνι (ή αϊράν ή πες το και ξινόγαλα, θα το βρείτε εύκολα στα ψυγεία των super markets) 1 κονσέρβα[...]

Συνταγή που ανασύρει στη μνήμη φωτεινά,χαρούμενα κυριακάτικα μεσημέρια... Όλοι γύρω από το μεγάλο τραπέζι,σε μενού τριών πιάτων,κάποιοι με το νου στο[...]

Μη σας τρομάξει η μακροσκελής περιγραφή, Είναι πιο εύκολη απ'ότι φαίνεται και αξίζει τον κόπο! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 200 gr. αλεύρι για όλες τις[...]

Ενα εξαιρετικο παντρεμα κοτοπουλου - γαριδας με ασιατικες επιρροες για απαιτητικους ουρανισκους!! Συνοδεψτε το με αρωματικο ρυζι jasmin, λευκο κρασι και πανω[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο 4 μπούτια κοτόπουλο φιλέτο κομμένα 200γρ. ντοματίνια 2 κρεμμύδια κομμένα στα 8 4 σκ. σκόρδο ολόκληρες 10 σύκα αποξηραμένα κομμένα στη[...]

Για τη σως ταχίνι ½ σκ. σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανό ½ κούπα ταχίνι χυμό από 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι 150 ml νερό Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες 2[...]

photo via Tι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2 φακ. ξηρή μαγιά 2 1/2 φλιτζ. νερό (χλιαρό) 1 κουτ. γλυκ. αλάτι 1 κουτ. γλυκ. ζάχαρη 1 κουτ.[...]

450 γρ στήθος κοτόπουλου (χωρίς την πέτσα του) 1 ασπράδι αυγού 1 κ.σ. sauce σόγιας 1 κ.γ. σησαμέλαιο (εάν έχετε κινέζικο προτιμήστε το, είναι πιο παχύρευστο[...]

Η ...ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ : « -Λουίζα, σου εφιστώ τη προσοχή, τηλεφωνήματα τέλος για φέτος... αποσυνδέω τη συσκευή !!! » Η ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ : Όλα είναι έτοιμα. Οι[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 600 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου 1 καρότο 1 κρεμμύδι 200 γρ. μανιτάρια 300 ml γάλα καρύδας Ηλιέλαιο 80 ml ξινόγαλο Ξύσμα από 1 λάιμ[...]

Οι περισσότεροι από εμάς, όταν λέμε κοτόπουλο πανέ, εννοούμε τον γνωστό τρόπο μαγειρέματος, όπου αλείφουμε το κοτοπουλάκι με αυγό, μετά το τυλίγουμε σε[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1300 γρ Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Πάπρικα 1/2 κουταλάκι του γλυκού Πιπεριές πράσινες στρογγυλές 10 τεμ Λευκό[...]

4 στήθη κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι (λευκό) ή 4-5 φρέσκα 3 φέτες μπέικον 1 μοτσαρέλα 230 γρ. μανιταράκια 140 γρ. καλαμπόκι μιξ τρία τυριά (παρμεζάνα, έμενταλ,[...]

Για 4-6 άτομα: 1 πακέτο 200 γραμμάρια κινέζικα νούντλς (από ρυζάλευρο) χυμό απο 1 λάιμ ή λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές του γλυκού[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4 μπούτια κοτόπουλο (ή 8 μικρά) 2 κ.σουπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1[...]

Το ψητό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο είναι βέβαια ένα εύκολο και νόστιμο φαγάκι, που τρώγεται ευχάριστα από όλη την οικογένεια. Όμως κάποιες φορές θέλουμε[...]