Πουλερικα χωρις κορα χορταρικα καρυδα

Το παραγεμισμένο στήθος “alla ..ουκρανικά”. Όχι βρε σεις, μα που πάει το μυαλό σας ... α πα πα. Αυτά τα ...“παραγεμισμένα” είναι Αμερικάνικης ή, έστω, δυτικής[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 20-30 ελιές πράσινες[...]

Και πάλι από το βιβλίο "Κορφιάτικες συνταγές της καλής και της νόνας" της κ. Τούλας Κατσαρου - Βεργέτη από τις εκδόσεις του βιβλιοπωλείου Πλους. "Το[...]

Το κοτόπουλο και οι χρωματιστές πιπεριές συνοδεύονται απο μια πορτοκαλί σάλτσα η οποία περιχύνεται πάνω απο τις ταλιατέλες. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο[...]

2 στήθη κοτόπουλου 1 αβγό 1 κούπα αλεσμενη βρώμη 7 φέτες μπέικον 4 κουτ.σούπας bbq sos 1/3 ποτήρι κρασιού νερό (ίσως και λιγότερο) 1/3 ποτήρι του κρασιού[...]

Όταν έχεις πολλά αμπελόφυλλα... Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα κοτόπουλο 2 χοντρές (αλλά μακρόστενες) φέτες κεφαλοτύρι 4 μεγάλα αμπελόφυλλα 1 ψιλοκομμένη σκελίδα[...]

Είναι καταπληκτική συνταγή από τα χεράκια της Αργυρώς. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια 3 πράσα 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1/3 φλιτζάνι λάδι 3/4 φλιτζάνι[...]

Φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες ραγού. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλο 1 καρότο μεγάλο μέγεθος 2 κολοκύθια μικρό μέγεθος 8-10 πατάτες ραγού 2 φλ σάλτσα ντομάτα[...]

700 γρ γαλοπούλα 1 πιπεριά κόκκινη (ή φλωρίνης) 1 πιπεριά πράσινη 250 γρ μανιτάρια φρέσκα (κατά προτίμηση αγκάρικους, τα κόβουμε στη μέση) 100 γρ. τυρί[...]

600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος άπαχος μια φορά περασμένος 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας Hellmann’s Κέτσαπ με γλυκαντικό από το φυτό Stevia 1 κουτ[...]

Μια πολυαγαπημένη συνταγή, ιδανική για να αξιοποιηθούν υπολείμματα από κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 500-600 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, κρύο και ψιλοκομμένο[...]

Εύκολο πιάτο χαμηλών λιπαρών, αν θέλετε γίνεται και καυτερό! Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένα σε κομματάκια 3 αραβικές πίτες 1 πιπεριά κόκκινη 1[...]

8 μέτριου μεγέθους μπούτια κοτόπουλο 2 κονσέρβες των 400 γραμ. ντομάτα ψιλοκομμένη 3 κ.σ. ντομάτα πελτέ 1 ποτήρι του νερού κρασί κόκκινο (της αρεσκείας σας,[...]

Η πιο απίστευτα γευστική συνταγή κοτόπουλου πανέ με τις λιγότερες θερμίδες!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα και πέτσα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

1000γρ-1200 γρ κοτόπουλο σε μερίδες ή μπούτια. Εγώ στην συνταγή έβαλα 12 μικρά μπουτάκια συνολικού βάρους 1200 γρ 4 κτσ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά για τα μπιφτέκια κοτόπουλου 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλου 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1[...]

500 gr κιμά γαλοπούλας 2-3 κόκκινες πιπεριές 2 καρότα λίγο μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο λίγο ελαιόλαδο 2 μανιτάρια τριμμένη γραβιέρα (προαιρετικά, για όσους[...]

Μερίδες κοτόπουλο μαριναρισμένες ψημενες σε πουγκί λαδόκολλας, με κεφαλοτύρι και πιπεριές! Oικονομική, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που θα γλείφετε... και[...]

Εντσιλάδας (πιτούλες μεξικάνικες) με ζαμπόν γαλοπούλας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 4 αυγά 250 γρ ζαμπόν[...]