Πουλερικα χωρις κομποστα μπεσαμελ αχιβαδα χουρμαδες

Κοτόπιτα με ένα μικρό μυστικό που κάνει τη διαφορά!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο (χειροποίητο κατά προτίμηση) 1 κοτόπουλο 2 κιλών 2 κιλά[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα κοτόπουλου, 4 λεπτές φέτες προσούτο, 4 λεπτές φέτες γραβιέρα (στο μισό μέγεθος του προσούτο), 1/3 φλ. περίπου) αλεύρι, 1 αβγό,[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα κοτόπουλου, 4 λεπτές φέτες προσούτο, 4 λεπτές φέτες γραβιέρα (στο μισό μέγεθος του προσούτο), 1/3 φλ. περίπου) αλεύρι, 1 αβγό,[...]

1 πακέτο ζύμη κουρού ή σφολιάτα 3 φλ. κοτόπουλο βρασμένο & ψιλοκομμένο 1½ φλ. τριμμένο λαδοτύρι Μυτιλήνης ή γραβιέρα Κρήτης 1 φλ. στραγγιστό γιαούρτι 4[...]

Υλικά 1 κιλό κοκοράκι 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. ξύδι μπαλσάμικο 6 κ.σ. σόγια σως 2-3 κλαράκια δενδρολίβανο 1 σπιτικο ζωμό λαχανικών 2 κ.σ μέλι 3 κ. σούπας[...]

Υλικά συνταγής 8 αραβικές πίτες μεσαίες 2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο κοτόπουλο ή κιμά ή κρέας που περίσσεψε από την προηγούμενη 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1[...]

1 πακέτο πένες ( 500γρ.) 2 φιλέτα κοτόπουλο 500γρ. σπανάκι καθαρισμένο (κατά προτίμηση baby) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400γρ. φρέσκιες ντομάτες κομμένες κονκασέ[...]

ΚΑΤΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΑΣ,ΕΥΚΟΛΟ ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!! ΥΛΙΚΑ 800 γρ κοτοπουλο στηθος κομμενο σε λωριδες. 1/2 κουπα φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα[...]

Είναι μια συνταγή εύκολη, που με τη γεύση της ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη 1 κίτρινη[...]

Ένα γεύμα, ένα τηγάνι, ΔΥΟ πιάτα σε ένα τηγάνι!Στη λογική του One Pot, όλα σ΄ένα, ετοιμάζουμε κι αυτό το ξεχωριστό πιάτο με μπουτάκια κοτόπουλου επάνω σε[...]

Cocottine = Φόρμες μίας δόσης, από πορσελάνη ή πηλό, μικρού μεγέθους και κυλινδρικού σχήματος, που χρησιμεύουν στο μαγείρεμα, σε μπεν μαρί, κρεμών ή σουφλέ.[...]

Τελικά, η μαστίχα Χίου έχει πολλούς τρόπους να χρησιμοποιηθεί. Οπότε, αν σας αρέσει, ιδού η ιδανική συνταγή, με δυο εξίσου αγαπημένα υλικά, τα ζυμαρικά και το[...]

Υλικά 1/2 κ. μακαρόνια 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 330 ml κρέμα γάλακτος 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 5-6 κόκκινες πιπεριές 1 π. λευκό κρασί [...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 12 φύλλα λαζάνια άβραστα 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμμάρια ντοματίνια ½ κιλό[...]

Κυριακάτικο απλό τσιμπούσι με μπυρίτσα, σαλατούλες, ψητά,πατατούλες και όλα τα σχετικά! Ψήσαμε: Σε αντικολλητική σχάρα χοιρινές μπριζολίτσες, μπουτάκια και[...]

3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένα σε κύβους 5 μελιτζάνες τσακώνικες 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 150 γραµµ. γραβιέρα κομμένη σε κύβους 150[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 φιλετάκια κοτόπουλο 3 πατάτες 3 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 3 κουτ. κάρυ γραβιέρα, ανθότυρο ξίδι[...]

ΥΛΙΚΑ 1200-1500 γρ. κοτόπουλο κομμένο μερίδες 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι 1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ 1 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες 1[...]

Υλικά: για το κοτόπουλο: 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κουτί χυμός ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.γ. μπούκοβο 1 κομμάτι τζίντερ φρεσκοτριμμένο 3 κ.σ.[...]

Υλικά: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ½ πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρέμα γάλακτος 400 γρ. τυριά τριμμένα γκούντα, γραβιέρα, κασέρι) 1 αυγό 1 κρεμμυδάκι φρέσκο[...]