Πουλερικα χωρις μοσχοκαρφι κολοκυθακι φυστικι μοσχοκαρυδα

Υλικά: 1/2 κιλό κριθαράκι χοντρό 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 κοφτές κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση:[...]

Υλικά: ένα κοτόπουλο μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4 κουταλιές σούπας φρέσκο λευκό βούτυρο 2 ξερά κρεμμύδια μισό κιλό αρακά μπαχάρι 1 ποτήρι ρύζι σπυρωτό 2[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου 1/4 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη ή μία σκελίδα σκόρδου τριμμένη 2-3 κουταλιές[...]

Υλικά: Για τη σαλάτα 1 (περίπου 1300 γρ.) κοτόπουλο 3 κλωναράκια σέλερι ψιλοκομμένα 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κουταλιές[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο 4 ξερά κρεμμύδια 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 400 γρ. φέτα 2 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας 1 φλυτζάνι ελιές 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 2 φλυτζάνια[...]

Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλου 500 γρ. μικρά στρόγγυλα μανιτάρια 300 γρ. πράσινες πιπεριές κομμένες σε μπαστουνάκια 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 καρότα[...]

Υλικά: 6 ορτύκια 80 γρ. φρέσκο βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 ποτήρι του κρασιού λευκό, ξηρό κρασί 150 γρ. σταφύλια[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου 2-3 αυγά κτυπημένα αλεύρι φρυγανιά τριμμένη αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα φιλέτα. Τα[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό περίπου κοτόπουλο σε μερίδες 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κομμάτι[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου 4 πράσινες πιπεριές 4 ξερά κρεμμύδια 4 καρότα 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια ή 1 κονσέρβα (400 γρ.) 1 1/2 φλυτζανάκι του καφέ σόγια σως 2[...]

Υλικά: 2 (800 γρ.) φύλλα σφολιάτας εμπορίου ή χειροποίητη 1 κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 250 γρ. τυρί ρεγκάτο 2 αυγά[...]

Υλικά: 1 πέρδικα 2 κρεμμύδια 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μήλο 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι αλάτι-μαύρο[...]

Υλικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο 300 γρ. συκώτι πουλιών 10 φέτες μπέικον 125 γρ φυτική μαργαρίνη ή 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι βρασμένο ή 1 πακέτο χυλοπίτες 1/2 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 100 γρ. αγελαδινό βούτυρο ή φυτική μαργαρίνη 4 μπούτια κοτόπουλου[...]

Υλικά: 1 κιλό στήθος γαλοπούλας 1 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι 1 κουταλιά της σούπας χοντρό αλάτι 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1/2 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1[...]