Πουλερικα χωρις μελασα μανιταρι

Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι χυμό ανανά 1/2 φλυτζάνι γάλα καρύδας ή κάποια ελαφριά κρέμα γάλακτος λίγο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 750 γραμμάρια κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε κύβους 1/4 φλιτζανιού ελαφριά γλυκιά σάλτσα τσίλι 1/3 φλιτζανιού σάλτσα δαμάσκηνου 1/3[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 1 κομπόστα ανανά 3 κουταλιές μαγιονέζα λίγο κάρυ αλάτι λευκό πιπέρι 1 κουταλιά μουστάρδα Εκτέλεση: Βράζουμε το[...]

Μια κινέζικη συνταγή σε όσους αρέσουν τα γλυκόξινα πιάτα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σούπας καλαμποκέλαιο 1 κ.σ τριμμένη ρίζα τζίντζερ 100 γρ φιλέτο κοτόπουλο 1[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ: 4 μπουτακια κοτόπουλου (με το πετσί),η’ ένα κοτοπουλο κομμενο μεριδες 1κιλό φρέσκες πατάτες[...]

Συνεχίζουμε τις γιορτινές ιδέες με ένα φαγητό ξεχωριστό που μένει αξέχαστο σε όσους το δοκιμάζουν. Ιδεώδες για τις παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς,[...]

«Τζώρτζη, θα βοηθήσεις στο ψήσιμο;» ρώτησε η Δάφνη τον άντρα μου, ο οποίος εκτός από τη μπύρα και το ποδόσφαιρο σιχαίνεται και το ψήσιμο, τα[...]

Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα Άτομα: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες ΥΛΙΚΑ  : 1 γαλοπούλα περίπου 4 ½ κιλά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα σε φετάκια 2 στίκ σέλερυ[...]

ΦΙΛΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 4 ΦΙΛΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΕΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΑΛΕΥΡΙ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ 2[...]

Ενθουσιάστηκα με την τελευταία ανάρτηση της kiki;s http://mikrikouzina.blogspot.com/ με το γλυκόξινο κοτόπουλο , και σκέφτηκα να δώσω και την δική μου εκδοχή.Η[...]

Ακολουθήστε τη δική μου μέθοδο για ζουμερό, μελωμένο και πεντανόστιμο κοτόπουλο με δαμάσκηνα και πατάτες.....!!! Όσοι αγαπάτε τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. κοχύλια ή μακαρονάκι ή άλλο μέτριο κοντό ζυμαρικό 350 γρ. κοτόπουλο (ή γαλοπούλα) βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια του 1,5 εκ. [...]

Μία φανταστική πρόταση από το ccokbox που θα σας ενθουσιάσει. Χρόνος Προετοιμασίας : 15' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 450[...]

Τραγανή τορτίγια και πάνω της κάθε λογής λαχανικό, ζουμερά ακτινίδια και νόστιμο φιλέτο κοτόπουλου. Μια δοκιμή θα κάμψει κάθε σου αμφιβολία και επιφύλαξη για[...]

chicken on a beer κοτοπουλάκι στα όρθια! Κοτοπουλάκι μούρλια! Εσείς το έχετε δοκιμάσει ποτέ με αυτόν τον τρόπο; Ευκαιρία! Έτσι απλά, με ένα κοτοπουλάκι και 1[...]

Το κοκκινιστό κοτόπουλο με μακαρόνια, ανήκει μέσα στα δέκα πιο κλασικά φαγητά που γίνονται σε κάθε σπίτι της Ελλάδας, τουλάχιστον μια φορά το μήνα. Απόλυτα[...]

Η αυθεντική πάπια πορτοκάλι, ευρέως γνωστή ως canard al’ orange στη χώρα που γέννησε την συνταγή έχει μια ενδιαφέρουσα ιδιαιτερότητα. Δεν έχει πορτοκάλι! Αντ’[...]

Υλικά συνταγής 1 παπάκι ολόκληρο γύρω στα 3½ κιλά 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 200 γρ. κιμά ½ φλιτζάνι ρύζι 50 γρ. κουκουνάρι 40 κάστανα ψητά, καθαρισμένα 1[...]

Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες Υλικά 2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 2 κιλά πατάτες κομμένες κυδωνάτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη 1/2 κ.γλ.[...]

Ένα γευστικό πιάτο όπου η σάλτσα μπορεί να φτιαχτεί ώρες πριν και να ανακατευτεί με το ζεστό κοτόπουλο λίγο πριν το σερβίρισμα. Χρόνος Προετοιμασίας 50΄ ~[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κοτόπουλο 1700-2000 γρ. περίπου -6 με 8 πατάτες μεσαίου μεγέθους -4 σκελίδες σκόρδο -Χυμό από 1 λεμόνι -1½ ποτήρι ελαιόλαδο -½[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα κεφτεδάκια 500 γραμμάρια κιμάς γαλοπούλας 50 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 1 ώριμο μάνγκο (σε κύβους) 1 ματσάκι φρέσκο κορίανδρο 2-3 κ.σ. μαρμελάδα ροδοπέταλων 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 κ.σ. κύμινο­ 1/4 κ.σ.[...]

Το παραδέχομαι είμαι δηλωμένη γλυκατσου.... για να καταλάβετε στα σοκολατένια μου δημητριακά βάζω γάλα κακάο, στις σαλάτες μου βάζω πάντα μέλι, ακόμα και τα[...]