Πουλερικα χωρις μπυρα

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4 Κομ. κοτόπουλο στήθος 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φετούλες 2 Κλαδάκια δενδρολίβανο 2 Κτ.γ. αλάτι 2 Κτ.γ. πιπέρι 1⁄4 Κούπα λάδι 1⁄4 Κούπα[...]

Αγαπώ πολύ το κοτόπουλο και το εντάσσω αρκετές φορές στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής μας!! Προσπαθώ να βρίσκω καινούργιους τρόπους να το μαγειρεύω και να[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 κοτολέτες αρνίσιες, 6 ντομάτες, 2 μελιτζάνες σε κύβους, 2 κολοκυθάκια σε ροδέλες, 1 κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια, 12 μικρά[...]

Υλικά 4 μεγάλα λουκάνικα γαλοπούλας 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 μεγάλα κολοκύθια 3 μεγάλα καρότα 2 πράσινες πιπεριές 2 μεγάλα[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 Κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 1/2 κιλό ντομάτες 6ΟΟγρ Λαζάνια 5 μελιτζάνες φλάσκες σε φέτες 4ΟΟγρ τυρί Regato ρεγκάτο Αλάτι κ πιπέρι !! Εκτέλεση[...]

ΠΑΡΜΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Αυτήν την συνταγή σας την είχα υποσχεθεί εδώ και αρκετό καιρό ... Αν σας άρεσε η κλασική παρμιτζάνα με μελιτζάνες ( εδώ ), αλλά και η[...]

1 στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 σκελίδα σκόρδο 1 ντομάτα ώριμη ψιλοκομμένη 1 ποτήρι λευκό κρασί ελαιόλαδο[...]

1 κότα ελευθέρας βοσκής 2 με 2,5 κιλά 1 φλιτζάνι λευκό κρασί Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο ή Καρναρόλι 5 φρέσκα κρεμμυδάκια με το[...]

Μία χωριάτικη συνταγή από τη θεία Μάγχη χωρίς πολλά πολλά, αλλά και χωρίς πολύ κόπο... Αν και με μελιτζάνες, πανάλαφρο φαγητάκι για όλες τις ώρες...(μεσημέρι[...]

Μελιτζάνες από τις γλάστρες μας!!! Φέτος στην ταράτσα ο κύρης του σπιτιού φύτεψε: πιπεριές (επιτέλους όχι καυτερές - δύο χρονιές στη σειρά μόνον καυτερές από[...]

Κοτόπουλο με τυριά Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες Υλικά 150γρ. κασέρι ή κεφαλογραβιέρα, κομμένο σε κύβους 150γρ. Φέτα, κομμένη σε[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 Κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 1/2 κιλό ντομάτες 6ΟΟγρ Λαζάνια 5 μελιτζάνες φλάσκες σε φέτες 4ΟΟγρ τυρί Regato ρεγκάτο Αλάτι κ πιπέρι !! Εκτέλεση[...]

2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 χρωματιστές πιπεριές 2 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κ.σ. βασιλικός[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΥΛΙΚΑ: 1 Κοτοπουλο κομμενο σε μεριδες 1 μελιτζανα κομμενη σε κυβους. 2 κολόκυθακια κομμενα σε μεγαλες μπουκιες 2 μεγαλες[...]

ΥΛΙΚΑ: 700 γρ. κοτόπουλο (μπούτια) 300 γρ. μελιτζάνες ροδέλες 200 γρ. τυρί κίτρινο 200 γρ. κατίκι 1 συσκ. ντομάτα αρωματική αλάτι, πιπέρι σκόρδο,[...]

Τα κολοκυθάκια, όπως και οι μελιτζάνες, κάθε καλοκαίρι μας επιτρέπουν να κάνουμε πολλούς συνδυασμούς και να απολαμβάνουμε νοστιμότατα πιάτα. Σε λίγο θα[...]

Υλικά Μερίδες 4 1 κοτόπουλο σε κομμάτια 5-6 μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξυσμένο στο τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 2 ντομάτες ώριμες 1 κουταλιά[...]

700 γρ. κοτόπουλο (στήθος) 300 γρ. μελιτζάνες ροδέλες όχι πολύ πικρές 200 γρ. τυρί κίτρινο 200 γρ. κατίκι 1 συσκ. τομάτα αρωματική αλάτι, πιπέρι 2 σκελίδες[...]