Πουλερικα χωρις κρεμμυδι πενες κιμας

Μία αλλιώτικη κοτόπιτα Χρόνος Προετοιμασίας Ψησίματος 25΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ για 4 μερίδες 25 γρ. Μανιτάρια 600 ml βραστό νερό 25 γρ. βούτυρο[...]

Για τον νεαρό και βραβευμένο σεφ Στέλιο Αρακά τα είχε καταγράψει όλα κατατοπιστικά η Κική Τριανταφύλλη τον περασμένο Αύγουστο : Τον Απρίλιο του 2015, ο[...]

Υλικά 20 φρέσκα μύδια καθαρισμένα από το «γένι» 500 γρ. ντομάτες περασμένες από τον τρίφτη 500 γρ. καλαμαράκια κομμένα σε μεγάλα κομμάτια και το κεφάλι στα[...]

Όπως καλά καταλάβατε συνεχίζω από το γνωστό βιβλίο. Σήμερα με κάτι μη νηστίσιμο όμως γιατί σε λίγο στο σπίτι θα έκοβαν από εμένα να φάνε!!!χαχαχαχα Η πρόταση[...]

Η γαλοπούλα και τα διάφορα λαχανικά κάνουν αυτή την ελαφριά και ελκυστική συνταγή ένα πλήρες πιάτο, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο βρασμένο και ξεκοκαλισμένο (χωρίς πέτσα) 1 πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη) 1 κοκινη πιπεριά (ψιλοκομμένη) 1 φλυτζάνι τυρί ρεγκάτο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μια συνταγή για το καθημερινό μας τραπέζι , για να τρώμε διαφορετικά το κοτοπουλάκι μας . Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Πουλερικά Άλλες[...]

Οι Κοτολέτες αλά Μιλανέζε (Cotoletta alla Milanese) μαζί με το αντίστοιχο ριζότο Μιλανέζε, είναι οι δύο εμβληματικές συνταγές της Λομβαρδίας, με ιστορία σχεδόν[...]

2 μπούτια γαλοπούλας 750 γρ. αλάτι και πιπέρι θυμάρι πάπρικα 30 ml. λάδι 1/2 κιλό ζωμό κρέατος σε κύβους 500 γρ.αρακά 4 καρότα 1 μικρό κουνουπίδι 30[...]

Τραγανές κοτομπουκιές φούρνου και πατάτες σαν τηγανητές Αν ήμουν γέννημα θρέμμα Αγγλίδα (με τα "Χάου ντου γιου ντου" μου και την λονδρέζικη αξάντ μου), θα[...]

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ : ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ Μόλις περάσει το Πάσχα και ενώ το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, γίνεται και ο ...[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα ½ κουταλάκι του γλυκού[...]

Καλημέρα σας ! ! ! Εύχομαι να είστε όλοι καλά, απ' ότι βλέω μπορούμε πλέον να πούμε καλό φθινόπωρο, έτσι;;; Οπότε και επισήμως... καλό φθινόπωρο και μαζί με[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Η κινέζικη κουζίνα έχει μπει για τα καλά στις συνήθειές μας εδώ και αρκετά χρόνια. Τα κινέζικα εστιατόρια είναι γενικά πολύ δημοφιλή, όπως άλλωστε και οι[...]

Αρωματικό ρύζι basmati με πιπεριές, λαχανικά, κοτόπουλο και κάσιους. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια ρύζι basmati 1/2 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες 1/2 πράσινη[...]

Ενα εύκολο ριζότο.. Γρήγορο και νόστιμο.. Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο (σε κύβους) 1 1/2 ποτήρι νερού ρύζι για ριζότο 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 κούπα[...]

Είναι ένα γρήγορο, νόστιμο και ελαφρύ φαγητό. Είχα βγάλει το κοτόπουλο αλλά την ώρα που γύρισα στο σπίτι, ότι μου ήρθε στο μυαλό έφτιαξα. Μέσα σε μισή ώρα[...]

ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ   για 6 άτομα Υλικά 6 μεγάλες πατάτες 300 γραμμάρια αρακά 200 γραμμάρια τυρί για τοστ 60 γραμμάρια βούτυρο 150[...]

Πανεύκολη συνταγή χωρίς να ψάχνετε για τα περίεργα υλικά! Τι χρειαζόμαστε: 1 προϊον-πακέτο με υλικά για Κοτόπουλο Xiang Gu (της μάρκας Wanchai[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο (μπουτάκια). 5-6 ξερα σύκα. λίγα καρύδια 1 ποτήρι του κρασίου μαυροδάφνη 1ποτήρι του κρασίου χυμο σταφύλι λίγες ρόγες σταφύλι μπαχαρικα 1[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε το κοτόπουλο,το πλένουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Βάζουμε σε κατσαρόλα το μισό ελαιόλαδο να κάψει,προσθέτουμε την πάπρικα,το πιπέρι... [...]

Νόστιμη και εύκολη σαλάτα με κοτόπουλο, λαχανικά και μαγιονέζα. Είναι ιδανική τόσο για το τραπέζι, όσο και για σάντουιτς. Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20[...]

Πεντανόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και λαχταριστή σως γιαουρτιού!!!Δεν θα πιστεύεις πόσο νόστιμη είναι ????αυτή η δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο !!! Υλικά για τη[...]

Τα υλικά είναι για μία μερίδα, οπότε προσαρμόζετε ανάλογα με τα άτομα. Υλικά: 150 γρ κοτόπουλο ψαχνό ή γαλοπούλα 2 κουτ. γλυκού λάδι 2 κουτ. γλυκού[...]

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ : ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ Μόλις περάσει το Πάσχα και ενώ το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, γίνεται και ο ...[...]