Πουλερικα - Στην κατσαρολα

Είμαστε και μακαρονάδες και ..... κοτοπουλάδες !! Εσείς ???? Πάμε να φτιάξουμε ένα γρήγορο, εύκολο, ωραίο, νόστιμο και οικονομικό πιάτο!!! Είδατε πόσα[...]

Ένα Κερκυραϊκό πιάτο, το οποίο μπορεί να γίνει με κόκκορα, κοτόπουλο ή κρέας μοσχαρίσιο. Είναι εύκολο, μυρωδάτο και πεντανόστιμο πιάτο. Δοκιμάστε το!! Για την[...]

Υλικά για 5-6 μερίδες: 1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής σε μερίδες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 φρέσκιες ντομάτες 2-3 κουταλιές[...]

Μια εύγεστη συνταγή με αρκετές θερμίδες Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο πένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο σε κύβους 1/2 ποτ. νερού[...]

Μια δική μου συνταγή. Τα υλικά δένουν υπέροχα. Είμαι ανοιχτή σε απορίες, παρατηρήσεις και παραλλαγές. Καλή όρεξη! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό κόκορας κομμένος σε μερίδες (ζητάμε να μας το ετοιμάσει ο κρεοπώλης μας) 200 γρ. μαργαρίνη σοφτ 500 γρ. ψιλοκομμένη τομάτα (σε[...]

1 πακέτο μακαρόνια 1 στήθος κοτόπουλο φιλέτο 1/2 μεγάλη κόκκινη πιπεριά 1/2 μεγάλη κίτρινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρή κονσέρβα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια 700 γρ. κιμά γαλοπούλας 4 φέτες ψωμί του τοστ Ελαιόλαδο ½ κ.γ. κύμινο ½ κ.γ. πάπρικα 1 ζωμό κότας Μαϊντανό Για τη σάλτσα[...]

κοτόπουλο με πιπεριές και κρέμα Ουγγαρία   (Για 4 άτομα) Υλικά 4 μερίδες κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) 4 κ.σ. ηλιέλαιο 2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1[...]

Είναι μία πολύ νόστιμη κρύα κοτοσαλάτα, με ωραία χρώματα. Αντί για στριφτό μακαρονάκι μπορείτε να βάλετε φιογκάκια ή όποιο άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε. Τι[...]

Μακαρόνια με κιμά, τα λόγια είναι περιττά. 100% μαμαδίστικο φαγητό! Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 800 γρ. φιλέτο από φρέσκο κοτόπουλο, κομμένο σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες Ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1/2 φλτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2[...]

Παρ' όλο που η γαλοπούλα έχει πολύ καλό και υγιεινό κρέας, δεν συνηθίζουμε να την μαγειρεύουμε, παρά μόνο τα Χριστούγεννα, γιατί δεν αρέσει τόσο πολύ, σε[...]

Λεμόνι αντί για τη συνηθισμενη εκδοχή με ντομάτα κι έχουμε ένα φαγάκι... μούρλια!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κοτόπουλο (εγώ έβαλα μόνο το στήθος αλλά εσείς[...]

Η συνταγή αυτη προέκυψε ξαφνικά αλλά έγινε καταπληκτική!Σας την προτείνω ανεπιφύλακτα!Φροντίστε οι μερίδες στο πιάτο να είναι γενναίες.Το στυλ εστιατορίου με[...]

Ένα φαγάκι τόσο μα τόσο εύκολο αλλά και τόσο μα τόσο νόστιμο! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας κομμένο σε μπουκίτσες 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]