Πουλερικα - Στο τηγανι

1 συσκευασία Χοντρά Φύλλα για παραδοσιακές πίτες Pillsbury 300 γρ. κοτόπουλο στήθος 20 γρ. νοστιμιά NESTLE 100 γρ. ξινομυζήθρα μαλακιά 50 γρ. ανθότυρο 1[...]

δύο στήθη γαλοπούλας 200 γρ. φρέσκο τυρί (φέτα ή κεφαλοτύρι όταν είναι ακόμα άσπρο) 300 γρ. καθαρισμένο πεπόνι 200 cl Σάμος λίγη καυτερή πιπεριά λίγους[...]

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 200 γρ. αμυγδαλόψιχα (χωρίς φλούδες) τριμμένη πολύ ψιλά 2 αυγά 100 γρ. φέτα χυμό από 2 πορτοκάλια 100 ml ελαιόλαδο 30 ml ξύδι[...]

Για τις κρέπες: 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1 1/2 φλιτζ. γάλα 1 αβγό 3 κουταλιές μαργαρίνη, λιωμένη 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι Για τη γέμιση: 2[...]

1 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα 4 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλιτζανιού ηλιέλαιο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Σάλτσα για ντιπ: 1/2[...]

1 κοτόπουλο 1 κιλό περίπου 1/2 κιλό κρεμμύδια μαύρο πιπέρι σε κόκκους αλεύρι λάδι αλάτι Πλένετε,κόβετε το κοτόπουλο σε μερίδες και το βάζετε σε ένα βαθύ μπολ[...]

500 γρ. Στήθος γαλοπούλας αλεύρι για τηγάνισμα αλάτι και πιπέρι 1 χτυπημένο αυγό 2 κουταλιές σούπας λάδι 25 γρ. βούτυρο 4 φέτες ζαμπόν 125 γρ. Μπελ Παέζε ή[...]

4 στήθη κοτόπουλου αλεύρι αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά σούπας λάδι 65 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές σούπας χυμός λεμονιού 3 κουταλιές σούπας ζωμός κότας 3 κουταλιές[...]

1 κοτόπουλο 1 κιλό περίπου 1/2 κιλό κρεμμύδια μαύρο πιπέρι σε κόκκους αλεύρι λάδι αλάτι Πλένετε,κόβετε το κοτόπουλο σε μερίδες και το βάζετε σε ένα βαθύ μπολ[...]

1 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα 4 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλιτζανιού ηλιέλαιο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Σάλτσα για ντιπ: 1/2[...]

4 μερίδες κοτόπουλο αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές σούπας λάδι 25 γρ. βούτυρο 25 γρ. αλεύρι 300 γρ. ζωμός κότας 1 φύλλο δάφνης 1 μικρό κλωνάρι μαντζουράνα 2[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ 100 γρ. ρύζι μπασμάτι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 γρ. αμύγδαλα Φιλέ ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 200[...]