Πουλερικα - Στο τηγανι

Χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο στήθος (ή και μπούτι ανάλογα με τις προτιμήσεις) 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 πιπεριές 1 με 2 ντομάτες ώριμες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κονσέρβα[...]

Πολυ ευκολη και παρα πολυ νοστιμη συνταγη για γρηγορο πιατο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κοτόπουλο στήθος 4 αυγά 1 κρεμυδάκι φρεσκο 2 κ.σ μαϊντανό 50 γρ. τυρί[...]

Ένα φαγάκι που μπορεί να μας απαλλάξει από τη σπαζοκεφαλιά του τι θα φτιάξω πάλι σήμερα, ελαφρύ, γρήγορο και νόστιμο... Θα χρειαστούμε: 1 ½ φλιτζάνι ρύζι[...]

ΥΛΙΚΑ 1.200-1.500γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 πορτοκάλια 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι 1 ποτηράκι του κρασιού άσπρο κρασί 3 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη 3[...]

Εύκολη και νόστιμη η συνταγή αυτή με ζυμαρικά και συκωτάκια κοτόπουλου. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

250 g μακαρόνια 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο 1 κρεμμύδι 400 ml κρέμα γάλακτος Λάδι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Τυρί τριμμένο Οδηγίες Βράζουμε τα μακαρόνια ανάλογα με[...]

200 γρ. ρύζι 400 γρ. στήθος κοτόπουλο (σε μπουκίτσες) 1 κ.σ. κάρυ πιπέρι 1 κ.σ. λάδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 250 ml ζωμός[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 3 στήθη κοτόπουλο (φιλέτα) 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα (και τα φύλλα) λίγο σέλινο ψιλοκομμένο [...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

1000γρ-1200 γρ κοτόπουλο σε μερίδες ή μπούτια. Εγώ στην συνταγή έβαλα 12 μικρά μπουτάκια συνολικού βάρους 1200 γρ 4 κτσ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Για τα κεφτεδάκια 700 γρ. κιμά γαλοπούλα 4 φέτες ψωμί του τοστ 1 σκ. σκόρδο ½ κ.γ. πάπρικα ½ κ.γ. κύμινο ελαιόλαδο 1 ζωμό κότας 1/2 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

1 κοκορας(αν θελετε καντε το με κοτοπουλο) 3 κρεμμυδια κομμενα στα τεσσερα 3 σκελιδες σκορδο 1/2 κιλο σκληρο τυρι μπαχαρι σε κοκκους αλατι,πιπερι 4 κουταλιες[...]

Αναρτήθηκε στις 03/03/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο στη λαδόκολλα Κοτόπουλο με λαχανικά, τυρί και άρωμα σκόρδου και φρέσκιας[...]

Αναρτήθηκε στις 30/03/2017 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Λεμονάτο κοτόπουλο με πένες και κουκουνάρια Ένα απλό υπέροχο πιάτο με[...]

Αυτή την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου Χριστίνα.  Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλου (κομμένα μπουκίτσες) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κονιάκ ή ουίσκι 1 κρέμα[...]