Ψαρικα με κρεμμυδι

Ψάχνεις κάτι διαφορετικό για να ετοιμάσεις τον μπακαλιάρο σου; Για τσέκαρε και αυτή τη συνταγή; Το φιλέτο σερβίρεται με μια σος μουστάρδας και απολαυστικής[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 120 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά κρεμμυδάκι στιφάδου ψιλοκομμένο 16 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες και κομμένες[...]

Μία διαφορετική πρόταση για το γιορτινό σας τραπέζι ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 600 γρ. φιλέτο σολομού 3 κ.γ. μουστάρδα Maille Dijon Originale 3 κ.σ.[...]

γλώσσα μοσχαρίσια με σάλτσα μουστάρδας by pandespani Μοσχαρίσια γλώσσα: μιλάμε για τη γλώσσα της αγελάδας που έχει υπάρξει ως φαγώσιμη από πολύ παλιά, από τότε[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 2 κουταλιές μαργαρίνη 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 μεγάλα κρεμμυδάκια στιφάδου, ψιλοκομμένα 1 φλυτζ ξηρόλευκό κρασί 1 κουταλιά[...]

Στην νηστεία των Χριστουγέννων όπως με πληροφόρησαν, επιτρέπεται το ψάρι μέχρι του Αγίου Σπυρίδωνος. Έτσι για νηστεύοντες και μη, θα σερβίρω ένα από τα πιο[...]

Ο Αρχέστρατος, ο συγγραφέας του 4ου αιώνα π.Χ., που πρώτος ασχολήθηκε με τα γαστρονομικά, συμβούλευε να μαγειρεύουμε τα ψάρια με απλό τρόπο, νοστιμίζοντάς τα[...]

ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ ΥΛΙΚΑ 1 κιλο γαριδες μετριου μεγεθους. 3 μεγαλες ωριμες ντοματες κομμενες φετες 300 γραμμαρια ντοματα ψιλοκομενη[κον[...]

Σπαγγέτι με σολομό. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εύκολη, πρωτότυπη και λίγο γκουρμέ! Απευθύνεται σε αυτούς που αγαπούν τα ψάρια και ειδικά το συγκεκριμένο. Η[...]

Υλικά καπνιστή σολομοειδής πέστροφα: 250 γρ. κομμένη σε λεπτά φετάκια ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας κρεμμυδάκια φρέσκα: 6 ψιλοκομμένα αυγά: 6 κρόκοι και 8[...]

Υλικά συνταγής 360 γρ. φρέσκο σολομό (φιλέτο, ολόκληρη πλευρά) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε πολύ λεπτές ροδέλες 1 φύλλο δάφνης 2 κουταλάκια του γλυκού[...]

Την Κυριακή των Βαΐων τρώμε ψαράκι, όπως είπε προχθές η Ειρήνη, δίνοντάς μας την πολύ νόστιμη πρότασή της για σκουμπράκια ντοματοριγανάτα . Σήμερα θα σας δώσω[...]

Ένα ξεχωριστό ριζότο για ιδιαίτερες στιγμές. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 50[...]

Υλικά 0,5 κιλό σουπιές 0,5 κιλό καθαρισμένο και πλυμμένο φρέσκο κρεμμύδι ξερό κρεμμύδι άνιθο μαιντανό εστραγκόν (προαιρετικά) lime αλάτι, ππέρι Εκτέλεση Σε[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 μικρά κρεμμύδια ή κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε δακτυλίδια 300 γρ. σολομός φρέσκος κομμένος σε μικρά κομμάτια αλάτι και μαύρο πιπέρι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ λιγκουίνια 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 κρεμμυδάκια στιφάδου ψιλοκομμένα 4 κλαδάκια φρέσκο εστραγκόν ή 3/4 κουταλιά ξηρό 500 γρ[...]