Ψαρικα - Στο φουρνο

Η καινούρια εβδομάδα ξεκινάει. Μια δύσκολη βδομάδα θα είναι για μας. Ελπίζω να είναι καλύτερη για σας. Μπορείτε να μου εξηγήσετε, πώς είναι δυνατόν, όταν[...]

Υλικά Γλώσσες 10 τεμ. Γαρίδες μικρές 300 γρ Χυμό λεμονιού από ένα λεμόνι Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι 1 κουτάλάκι του γλυκού Πιπέρι 1 κουταλάκι του[...]

Πόσο εύκολα αντιστρέφεται, κι εν τέλει διαψεύδεται, η γνωστή κυνική παροιμία. Χρειάζεται βέβαια εδώ και η βοήθεια του κακότροπου ψαρά, που υπακούει στη[...]

Είχαμε αρκετές μέρες να ανεβάσουμε καινούρια συνταγή στο blog μας. Σήμερα όμως θα "εξιλεωθούμε" παρουσιάζοντας μία ακόμα συνταγή τατζίν στα χνάρια του[...]

Υλικά κολοκυθάκια: 2 μέτρια φιλέτα γλώσσας: 6 κομμένα στη μέση ελαιόλαδο: 4-5 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί: 3 κουταλιές της σούπας ροκφόρ: 80 γρ. λιωμένο[...]

Μάζεψε την παρέα και μύησέ την στην σωστή διατροφή! Ετοίμασε ψαράκι, πολλά λαχανικά και σέρβιρέ το πάνω σε τραγανή τορτίγια! Ένα τάκος με καλοκαιρινή[...]

Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1 πακέτο ψάρι φιλέτο γλώσσας [Καλιμάνης] 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο σε[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 αστακός 800 γρ. 1 γλώσσα 400 γρ. 1 ματσάκι τσάιβς 300 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. βούτυρο 400 γρ. μανιτάρια 350 γρ. σφολιάτα 5[...]

Οι ζέστες σφίξαν, τα μπικίνι βγήκαν από τις ντουλάπες, οι κοιλίτσες εξέχουν λίγο, τα μπουτάκια περισσεύουν.....καιρός να κάνουμε...περικοπές. Εύκολη[...]

Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1 πακέτο ψάρι φιλέτο γλώσσας [Καλιμάνης] 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο σε[...]

Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1 πακέτο ψάρι φιλέτο γλώσσας [Καλιμάνης] 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο σε[...]

Γλώσσα ή φιλέτο μπακαλιάρου με λαχανικά στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο φιλέτο γλώσσα ή μπακαλιάρο κομμένο σε μερίδες 3 πράσα 2 ή 3 καρότα πατάτες σε[...]

Ελαφρύ, καλοκαιρινό και νόστιμο φαγητό. Γίνεται με όλα τα μεγάλα ψάρια ή ψάρι φιλέτο όπως: φιλέτο μπακαλιάρου, πέρκα, γλώσσα, λιθρίνια! Τι χρειαζόμαστε: 4[...]

Άλλη μία συνταγή για μπακαλιάρο που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : 40 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 4[...]

Λαζάνια με θαλασσινά & μπεσαμέλ θαλασσινών Πλούσιο, κρεμώδες, αρωματικό. Τα λαζάνια με θαλασσινά είναι το αβρό πλάνεμα της γεύσης, ένα αλμυρόγλυκο πιάτο που[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για γαλέο ή οποιοδήποτε φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι σε φιλέτο όπως γλώσσες,πέρκα ,μπακαλιάρο. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ψάρια[...]

Το μπαρμπούνι ( Τρίγλη η μυστακοφόρος ή Mullus surmuletus ) μαζί με την εξαδέλφη του, την κουτσομούρα, (Mullus barbatus), είναι από τα νοστιμότερα ψάρια που[...]

TAIEDDHRA : ΕΝΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΜΥΔΟΠΙΛΑΦΟ ΑΠΟ ΤΗΝ PUGLIA Taieddhra (ταϊέντρα), taieddra , tjedd αλλά και tiella Barese . Δεν είναι σίγουρα απο τις πολύ γωνστές[...]

Από Πλαίσιο μεταφόρτωσης Πολύ νόστιμο, πολύ εύκολο και μυρωδάτο φαγάκι ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα σολωμού 2 κουταλιές μουστάρδα κατά προτίμηση πικάντικη 2 κουταλιές της[...]

από την κ. Αριστέα Τόλια -καθηγήτρια Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Συνταγή του περασμένου αιώνα από το τετράδιο της γιαγιάς μου Αριστέας με τη γλώσσα της[...]