Ψαρικα χωρις ηλιελαιο κορν φλαουρ

Κινέζικη Συνταγή την οποία αποκόμισα από το ταξίδι μου στην Κίνα. Τι χρειαζόμαστε: 15 μεγάλες καθαρισμένες ωμές γαρίδες 300 γρ. φιδέ (κομμένο σε δύο κομμάτια)[...]

Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες μεσαίες χωρίς κεφάλι Για το μαρινάρισμα: 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα 2-3 σκελίδες[...]

Αν μια ξεχειλισμένη στοίβα από αχνιστά μύδια σε αρωματική σάλτσα είναι πάντα άκρως εμπνευστική στο τραπέζι, ένα γεμάτο πιάτο μ’ αυτά έτοιμα, καθαρισμένα[...]

400 γραμμάρια φιδέ 8 γυαλιστερές (θα χρησιμοποιήσουμε την ψίχα τους) 8 χτένια 8 κυδώνια 3 γαρίδες μεγάλες 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα 6 καραβίδες μεγάλες 1[...]

Σε ένα από τα ταξίδια μου στη Γαλλία, και συγκεκριμένα στο Παρίσι, δοκίμασα ένα εκπληκτικό πιάτο σε ένα μικρό, συνοικιακό εστιατόριο στη Saint Germain γεμάτο[...]

Σαφράν: Μυρωδικό διαλογισμού, σαν λιβάνι της εκκλησίας, αλλά με μια γεύση ιδιόρρυθμα γλυκόπικρη, που έτσι και αφεθείς, σε τραβάει σαν μαγνήτης. Το πανάκριβο[...]

Μία φανταστική σούπα που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 1 ώρα.[...]

Μια ωραία καλοκαιρινή συνταγή για πικάντικη σαλάτα με μύδια και λαχανικά που θα χρειαστεί να έχεις χρόνο, υπομονή και όρεξη! Μπορεί να αργεί στην προετοιμασία[...]

Πολύ νόστιμες γαριδούλες για μεζεδάκι και για να τις χρησιμοποιήσετε για να συνοδέψετε τα μακαρόνια σας. Τι χρειαζόμαστε: 500 gr γαρίδες 2-3 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ φετουτσίνια 18 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες με τα κεφάλια και την ουρά στη θέση τους 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι[...]