Ψαρικα χωρις γκουντα ριγανη συκα

Υλικά 20-25 μεγαλούτσικοι γαύροι 3 σκ. σκόρδο σε φετάκια 1/2 φλιτζ. τσ. λευκό κρασί 5-6 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος[...]

1 κιλό γαρίδες μεγάλες Φέτες μπέικον (όσες και οι γαρίδες) 1 αυγό Αλεύρι 1 μπουκάλι μπίρα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ 200 γρ.[...]

Υλικά (για 8 άτοµα) 8 κοµµάτια φιλέτο σολοµού (150-170 γρ. το καθένα) µε ή χωρίς πέτσα, ½ φλ. βαλσαµικό ξίδι, 2 κουταλιές άσπρο ξηρό κρασί, 2 κοφτές κουταλιές[...]

Χταπόδι στιφάδο 1κιλό χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια μικρά για στιφάδο, ή μεγάλα σε χοντρές φέτες 1 ποτήρι κρασί κόκκινο 1 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι 1 ποτήρι σάλτσα[...]

Για 4 άτομα 12 μέτρια μπαρμπούνια καθαρισμένα Αλάτι 2 φλιτζάνια σπορέλαιο 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτ σούπας φρέσκο δεντρολίβανο 1 φλιτζανάκι του καφέ[...]

Υλικά: 1 κιλό χταπόδι 2 κουταλιές της σούπας ξύδι για το ζεμάτισμα του χταποδιού 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1[...]

[Περιγραφή] Το μυστικό για το τέλειο ψητό χταπόδι είναι… να το ψήσεις! Κι αν αυτό που γράφω ακούγεται περίεργο, ψάξε να βρεις πως το κάνουν οι άλλοι και[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 20 γαρίδες (μεσσαίο μέγεθος) αλάτι πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Για την[...]

Υλικά Φρέσκιες μικρές γαρίδες Καρότα Κρεμμύδια Σέλινο Αυγά Γάλα Αλεύρι Σάλτσα pesto Τριμμένα ανάμικτα τυριά Φρυγανιά τριμμένη Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση[...]

Νόστιμες κρέπες χωρίς περιττά λιπαρά. Τι χρειαζόμαστε: 12 μεγάλες ή 30 μικρές κρέπες 1/2 κιλό γαρίδες 1/2 κιλό καρότα 1/2 κιλό κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια[...]

Νηστίσιμο και νόστιμο Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αρωματικό ρύζι Thai η Basmati 350 γρ. γαριδούλες καθαρισμένες 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

Καραβίδες μαρινάτες   Υλικά 1 κιλό καραβίδες Λάδι !Για το τηγάνισμα Αλάτι Για τη σάλτσα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες 3 κουταλιές σούπας λάδι 1 κουταλιές γλυκού[...]