Ψαρικα χωρις γαυρος καλαμαρι ντακος

Υλικά 4 φιλέτα σολομού (150γρ. το καθένα περίπου) Ελαιόλαδο Αλάτι – πιπέρι Για τη σαλάτα 2 ώριμα αβοκάντο 1 κούπα ντοματίνια 1 ματσάκι μαϊντανό[...]

450γρ. καπνιστός σολωμός. 100γρ. κατσικίσιο τύρι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια (καθαρισμενα και ψιλοκομμένα) 3 αβοκάντο κομμένα 3 κουτ. σούπας χυμό λεμόνι λίγο[...]

Πολύ εύκολη σαλάτα και νόστιμη. Εγώ την φτιάχνω συνήθως οταν έχουμε καλεσμένους. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι ψιλοκομένο λεπτό 1 αβοκάντο 5-6 καβουροπόδαρα[...]

ΥΛΙΚΑ 150 γρ. φιλέτο σολομού (χωρίς πέτσα) 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κουταλάκια μαύρη ζάχαρη 70 γρ. κιχώριο (ή αλλιώς αντίδια ή αντίβ), κομμένο στη μέση 10 γρ.[...]

2 πακετα καπνιστο φιλετο σολομού 2 πακετα τυρι κρεμα των 200 γρ. 2 κονσερβες τονου σε νερο 160 γρ ο καθενας μαγιονεζα αρκετη(10-12 κουταλιες τις σουπας) 1[...]

500 γρ. φρέσκος τόνος κομμένος σε φέτες πάχους 2 εκ. 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 3 λάιμ ζουμερά αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 ώριμα αβοκάντο[...]

Ένα υγιεινό και νόστιμο δεκατιανό κι όχι μόνο !!! Υγειινό πεντανόστιμο καλοκαιρινό ελαφρύ !!! Πολύ ωραία ιδέα και για μπουφέ !!! Υλικά οι ποσότητες[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 τορτίγιες ολικής 1 κόκκινη πιπεριά καθαρισμένη 200 γρ. τυρί cottage 2 κ.σ. άνηθος, ψιλοκομμένος αλάτι πιπέρι 1 ώριμο αβοκάντο 8 φέτες[...]

Υλικά 4 -5 ψωμιά λαβάς (lavash) ή 4-5 πίτες για σουβλάκι 200 γρ. τυρί κρέμα 1-2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι μόνο το πράσινο μέρος 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά 8 φυλλαράκια σικορέ 8 κγ μαγιονέζα 1 πακέτο καπνιστός σωλομός 1- 2 αβοκάντο ώριμα (ανάλογα με το μέγεθος) λίγο λεμόνι 1 κουτάκι μαύρο χαβιάρι λίγο άνιθο[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 1 φλιτζάνι παχιά κρέμα 250 γρ. γαρίδες ψιλές (από κονσέρβα) 2 ώριμα αβοκάντο 2 πράσα (γλυκά) ψιλοκομμένα, 2 κουταλάκια κάρι μέτρια[...]

1 μαρούλι 300 γρ. σολομό 1 μάνγκο 1 αβοκάντο 1/3 αγγουριού λίγο κόλιανδρο 1 κόκκινη πιπεριά chilli 1 lime λίγη μαγιονέζα λάδι για το τηγάνισμα (εγώ προτιμώ[...]