Ψαρικα χωρις καρυ φυτρα μπακαλιαρος

Υλικά 500 γρ. φρέσκο γαύρο αλεύρι για πασπάλισμα αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λεμόνι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Αφήστε το γαύρο να στραγγίξει[...]

Υλικά φιλέτα τσιπούρας: 4, περίπου 250-300 γρ. το ένα ντομάτες: 2 μεγάλες, κομμένες σε κύβους κάππαρη: 40 γρ., πλυμένη και στραγγισμένη λεμόνι: 1, ο χυμός[...]

Υλικά 18 μικρά καλαμαράκια ελαιόλαδο για τη σχάρα Για την γέμιση ½ πράσινη και ½ κόκκινη πιπεριά κομμένες σε λωρίδες 300 γρ. μαστέλο® Χίου ή κεφαλογραβιέρα[...]

Υλικά χταπόδι: 1 κιλό μακαρονάκι κοφτό: 300 γρ. κρεμμύδια ξερά: 2 μέτρια ντοματίνια Κρήτης: 10 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ούζο: 3-4[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μύδια φρέσκα ¼ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού φέτα ΗΠΕΙΡΟΣ χοντροτριμμένη ¼ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1½[...]

Υλικά 1 κιλό μύδια φρέσκα 400 γρ γαρίδες φρέσκες ζεματισμένες και καθαρισμένες 400 γρ. ντομάτες φρέσκες ώριμες ¼ φλιτζανιού λευκό κρασί 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 2 κιλά μύδια με το κέλυφος 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες 8 σκελίδες σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο πιπέρι σε[...]

Υλικά 1 χταπόδι γύρω στα 2 κιλά 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για τη μαρινάτα 4 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά χταπόδι: 1 μικρό, βρασμένο και κομμένο σε ροδέλες κους κους: 2 φλιτζάνια τσαγιού ζωμός λαχανικών: 4 φλιτζάνια ελαιόλαδο: 4 κουταλιές της σούπας. φρέσκα[...]