Ψαρικα χωρις ντακος χτενι φλωρινης

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλο σουπιες καθαρισμενες 5 κρεμιδακια φρεσκα ψιλοκομενα 1 φλυτζανι ελαιολαδο 1 ποτηρι ασπρο κρασι 1/2 κιλο μαραθα ψιλοκομενα 5[...]

Μία συνταγή οικονομικἠ, υγιεινἠ και πεντανὀστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κονσέρβες τόνου (160 γραμ.εκαστος) 6 μέτριες πατάτες σε φέτες 6 κρεμμύδια ξερά σε φέτες[...]

Μεζεδάκι για τους λάτρεις των θαλασσινών και του ποτού. Έυκολο και γρήγορο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μύδια 1 φλυτζάνι άσπρο κρασί αρετσίνωτο 2 κρεμμύδια 1[...]

1 πακέτο καβουρόψιχα 2 κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο λίγο αλάτι λίγο πιπέρι 1 ποτήρι νερό 1 φλιτζάνι αλεύρι 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά Οδηγίες Ανακατεύω στο μίξερ[...]

1 σακουλάκι μύδια καθαρισμένα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια 3 σκ. σκόρδο λιγο μαιντανό 1/2 ποτήρι λευκό κρασί λίγο λάδι πιπέρι λίγο σέλινο Οδηγίες Σε πλατιά[...]

Είναι ιδανική για μπουφέ Τι χρειαζόμαστε: 1 φυλλο σφολιατας 2 πρασα σε ροδελες μονο το ασπρο 1 κρεμμυδι ροδελες 1 κρεμα γαλακτος μικρη 1/2 κιλο γαριδες 2 αυγα[...]

Ένας νόστιμος κρασομεζές. Παραδοσιακό μεζεδάκι που το τρώμε στο νησί μου την 1/10 όπου οι τράτες φέρνουν την πρώτη τους ψαριά. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό[...]

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής σουπιες με σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες[...]

250 γρ. μύδια 200 γρ. φέτα 2 κ.σ. ντοματοπελτέ λίγο λάδι 1 κρεμμύδι λίγο πράσο 2 μικρά μανιτάρια 1 κ.σ. πάπρικα Οδηγίες Κόβουμε το κρεμύδι το πράσο και τα[...]

Σουπιές γιαχνί Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο σουπιες καθαρισμενες 1 κιλο κρεμμυδια 1 κουπα μαραθο ψιλοκομμενο 2 κουπες ελαιολαδο 1 κουπα ασπρο κρασι αλατοπιπερο.[...]

Φρέσκες πεντανόστιμες καραβίδες με σάλτσα ντομάτας. Συνοδευτικό; πιλάφι! Τι χρειαζόμαστε: 10 μέτριες φρέσκες καραβίδες 2 μέτρια κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο μπακαλιαρο παστο 1 κιλο μπαμιες 5 μετριες ωριμες τοματες 2 κρεμμυδια 1 φλιτζανι λαδι αλατι, πιπερι. Κοβουμε σε κομματια τον[...]

Είναι διαφορετικοί απο αυτούς που ξέρουμε. Ό,τι πρέπει για ουζάκι. Τι χρειαζόμαστε: 2 χταπόδια μικρά ψωμί αλευρι αλάτι πιπέρι κρεμμύδι σκόρδο Κάνουμε τα[...]

Τι να πεις γι αυτό το πιάτο, πόσο νόστιμο είναι;Το ξέρουμε όλοι μας...Πολυαγαπημένη συνταγή, κλασική και εξαιρετικά επιτυχημένη... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Μια κλασική αλλα διαχρονική νηστίσιμη σαλάτα Τι χρειαζόμαστε: 2 μαρούλια 2 φρεσκα κρεμμυδάκια άνηθο 2 πατάτες βρασμένες 1 κουτι καβουράκια αλάτι πιπέρι ελιές[...]

Είναι μια συνταγή από το βιβλίο Κρητική παραδοσιακή κουζίνα...είναι εξαιρετικό βιβλίο αξίζει να το έχετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σουπιές ή χταπόδι 1/2 ποτήρι[...]

Ένα γευστικό όνειρο! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα σολομού 400 γρ. φρέσκια κρέμα 2 κρεμμύδια αλάτι, πιπέρι, άνηθο Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα σολομού και τα[...]

Φανταστική συνταγή με έντονη γεύση του ούζου. Τι χρειαζόμαστε: 700γρ γαύρο καθαρισμένο 3 μέτριες πράσινες πιπεριές 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1 λεμόνι 1/2 ποτήρι[...]

Νόστιμη και γρήγορη συνταγή Τι χρειαζόμαστε: 500γρ πέννες 200γρ κρέμα γάλακτος 350γρ κατίκι Δομοκού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πακέτο καπνιστό σολωμό ή 200[...]