Ψαρικα χωρις δεντρολιβανο ζαχαρη πατατα

για 4/6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 συσκευασία λιγκουίνι 2 συσκευασίες σάλτσα πέστο 1 κιλό γαρίδες 1 φλ. ζωμός λαχανικών 2 σκ. σκόρδο 2 -3[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά για 4/6άτομα 8 φιλετάκια μπακαλιάρου αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο Για τη σάλτσα μουστάρδας: 2[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κ. μπακαλιάρο φιλέτο αλεύρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα για το κουρκούτι: 1/2 φλ. τσ. αλεύρι 1 κουτί μπύρα 1 κ.σ. ούζο 1[...]

Οι σαλάτα είναι για 4-6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 χταπόδι, περίπου 1.300-1.500 γρ., καθαρισμένο 1 ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί ½ πράσινη[...]

Πικάντικη σούπα με γαρίδες Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 30΄. Βαθμός Δυσκολίας : ✬ ✬[...]

Φιλέτο τσιπούρας με μαριναρισμένα λαχανικά στη λαδόκολλα Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 50΄. Βαθμός[...]

Μια καταπληκτική πρόταση για όρεκτικό στα γιορτινά σας τραπέζια από το Δημήτρη Σκαρμούτσο! Χρόνος Προετοιμασίας 1 ώρα ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ φύλλο κρούστας[...]