Ψαρικα χωρις φραουλα ασβεστης

4 ψωμάκια μπέργκερ 4 μικρές φέτες ψάρι γλώσσας το οποίο έχουμε κάνει ποσέ 4 κουτ. σούπας αρωματική σως λεμονιού 4 φύλλα μαρουλιού 4 φέτες βραστού καρότου 4[...]

5 Νοε 2012 Υλικά (3 μερίδες): 1/2 κιλό πέστροφα (ή άλλο ψάρι της αρεσκείας σας) 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 3-4 καρότα 1 κολοκυθάκι 2 κόκκινες πιπεριές άνηθο Για την[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ 'ένα μπώλ.... 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές τζίντζερ ψιλοκομμένο ξύσμα από 1/2 λάιμ αλάτι , πιπέρι[...]

Δροσερό, ντελικάτο, ελαφρύ και υπέροχα γευστικό ορεκτικό για το καλοκαίρι! Σνακ χωρίς τύψεις, αλλά με πολύ γεύση για το απόγευμα και "καναπεδάκι" για[...]

Στους Έλληνες, τα πλάσματα που ζουν στον βυθό της θάλασσας τους αρέσουν καλοψημένα. Είτε πρόκειται για χταπόδι, λυθρίνι, σπάρο, λαυράκι, ή μπαρμπούνι-από τα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μια συνταγή για να φτιάξουμε φαχίτας,  αλλά εδώ με ψάρι μαριναρισμένο και πολύ νόστιμο. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ψάρια Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Ψάρια Άλλες[...]

Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας. Μια σαλάτα που μπορείτε να εμπλουτίσετε με φιστίκια, ενώ αν δεν βρείτε ξύσμα lime, απλώς θα καταφύγετε στο «πιστό» σας φίλο, το[...]

21/2/14 Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα. Δυο ξεχωριστές ιδέες που ενώθηκαν σε μια εκπληκτικά νόστιμη συνταγή. Εμείς σας παρουσιάζουμε μια[...]

1 φιλέτο σολωμού 150 γρ. 2 αγκινάρες βρασμένες και κομμένες σε μεσαίου μεγέθους κυβάκια 1 παντζάρι βρασμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 2 ποτήρια ψιλοκομμένο[...]

Υλικά Για το ψάρι 2 φρέσκα ψάρια (λαυράκι, τσιπούρα, μυλοκόπι), 600γρ. περίπου 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μαϊντανό 4 κλωναράκια δεντρολίβανο Πιπέρι 1[...]

Υλικά 4 μερίδες 30 γρ. μαρούλι 200 γρ. καθαρισμένες γαρίδες Μισό αβοκάντο 4 τοματάκια 3 κ.σ. καλαμπόκι σε κονσέρβα 2 μικρά πορτοκάλια 2 λεμόνια 2 κ.σ.[...]

Σαλάτα με γαρίδες και ιδιαίτερη σος μάνγκο με μέλι! Ένας συνδυασμός ιδανικός για να ταξιδέψεις νοερά σε μέρη... εξωτικά! Εύκολη 1 Ώρα 4μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Υλικά (2 μερίδες ως κύριο πιάτο) : 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλιά χυμός λεμονιού 1,5 κουταλάκι τζίντζερ φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές φυτικό λάδι 3[...]

Φιλέτα γλώσσας με κονιάκ και μέλι Η σημερινή ανάρτηση θα μπορούσε να αποτελεί και μια πρόταση-λύση για όλους αυτούς τους Έλληνες που προφανώς οδηγούν[...]

Υλικά : 6 φέτες ξιφία 2 κούπες κόκκινο κρασί 2 κουταλάκια κόλιανδρου 1 & ½ κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ξύδι 1 & ½ κουτάλια μέλι 2 κουταλάκια ρίγανη 1 κιλό[...]

Με καφκιά και με μουρτάρι, η αλιάδα έχει χάρη!!! Οπου καφκιά είναι το πέτρινο γουδί και μουρτάρι το γνωστό σε όλους μας ξύλινο γουδοχέρι! Και είναι τόσο[...]

1/2 κιλό φρέσκες γαρίδες 2 συσκευασίες των 75γρ η κάθε μία νουντλς 1 καρότο κομμένο σε ροδελες 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο 2 πολύχρωμες[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά : 1 μεγάλο μπολ ανάμεικτη σαλάτα (μαρούλι, ρόκα, λόλα, ραντίτσιο, φινόκιο) 3-4 ντοματίνια 200 γρ. σολωμός καπνιστός Για[...]