Ψαρικα χωρις σφυριδα παρμεζανα

Ένας υπέροχος συνδυασμός λαχανικών και ψάρι, νόστιμο, που τρώγεται χωρίς ενοχές! Τι χρειαζόμαστε: 2 κονσέρβες τόνο σε νερό 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 2[...]

Τόνος με λαχανικά Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Μερίδες: 2 Υλικά 2 κονσέρβες τόνο με λάδι 2 κούπες ανάμεικτα λαχανικά[...]

Μία συνταγή οικονομικἠ, υγιεινἠ και πεντανὀστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κονσέρβες τόνου (160 γραμ.εκαστος) 6 μέτριες πατάτες σε φέτες 6 κρεμμύδια ξερά σε φέτες[...]

Υλικά 1 φιλέτο τόνου 150 γρ περίπου. 2κσ σησαμέλαιο 1 κ.σ σουσάμι. 1 κ.σ μαύροκουκι. 3 κ.σ σάλτσα σόγιας. Λαχανικά για το σερβιρισμα : Κόβουμε τα λαχανικά σε[...]

Ψάρι με καλαμπόκι και αρακά. Η πρότασή μου για να αντικαταστήσεις τις έτοιμες “πολυσαλάτες” που κυκλοφορούν και είναι γεμάτες λιπαρά. Γνωρίζω ότι σου αρέσει[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 κονσέρβα τόνου σε νερό 1 μικρή τομάτα 1 μικρό κρεμμύδι ελαιόλαδο ξύδι αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. μαγιονέζα light κάππαρη ή αγγουράκι τουρσί (προαιρετικά) 3 φέτες[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 4 φιλέτα τόνου (στέικ) 180-200 γρ. το καθένα, 4 µικρά, τρυφερά καρότα, 200 γρ. (30 περίπου) φρέσκα φασολάκια, 1 κονσέρβα (400 γρ. περίπου)[...]

Καλό το κρέας, αλλά η σωστή διατροφή, χρειάζεται και ψάρι. Ένα από τα πολύ ωραία ψάρια, κι ειδικά στο φούρνο, είναι κι ο τόνος. Δοκιμάστε τον μ᾿ αυτή τη[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 μεγάλα αμπελόφυλλα από κονσέρβα Στατήρ ή Μανδραγόρας 300 γρ. τόνο ή ρίκι φιλέτο η μπακαλιάρο 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα κορνφλάουρ 1[...]

Σας αρέσουν τα λαχανικα στο φαγητο? Εμένα πολυ!!!!!! Αυτή ειναι μια νόστιμη και θρεπτική συνταγη που μου έμαθε ενας παλιός συνάδελφος! Απο τότε την κάνω[...]

Γεια σας φίλοι μου καλοί!!! Αρωματική πικάντικη τονομακαρονάδα για σήμερα!!! Υλικά για 4 άτομα: 2 κονσέρβες τόνος πικάντικος στραγγισμένος 1 μεγάλο καρότο[...]

Υλικά 800 γρ. ( 200 γρ./μερίδα) φρέσκος τόνος 2 κρεμμύδια ξερά, μεγάλα, χοντροκομμένα 100 ml ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το άλειμμα 2- 3 κλωνάρια[...]

Δεν το αντέχω όταν όλοι τον Ιανουάριο ξεκινούν να μιλούν για υγιεινή διατροφή. Οι άνοστες σούπες και τα βαρετά πιάτα λαχανικών με εξοργίζουν όσο και εκείνοι[...]

Άλλο ένα επεισόδιο στο σίριαλ "Ιδιαίτεροι τρόποι να μαγειρεύουμε ψάρια" παρουσιάζουμε σήμερα. Πρόκειται για μια συνταγή με φρέσκο τόνο συνδυασμένο με μπρόκολο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 800 γρ. φρέσκος κόκκινος τόνος 100 γρ. καρότα, κόκκινα κρεμμύδια, σκόρδο, σελινόριζα, μαντζουράνα, θυμάρι, φύλλο δάφνης 1 φιάλη κρασί[...]

Υλικά (για 3 άτομα) Ποικιλία ψαριών της αρεσκείας σας (βλ. παρασκευή) 1 αγγουράκι (σε πολύ πολύ λεπτές φετούλες) Ρόκα (ή χόρτα ή βλίτα κλπ) 1 ραπάνι λευκό[...]

Υλικά τόνος φρέσκος: 4 φέτες, περίπου 200 γρ. καθεμιά κρεμμύδι ξερό: 1 ψιλοκομμένο βούτυρο: 50 γρ. εστραγκόν φρέσκο: 1 κουταλιά της σούπας, ψιλοκομμένο[...]