Ψαρικα - Στο φουρνο

500γρ.γλώσσα φιλέτο 12 κυδώνια 80γρ. βούτυρο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά αλάτι Βράζετε τα κυδώνια. Καθαρίζετε καλά την γλώσσα,την[...]

Υλικά για 3 άτομα: 1 κιλό χταπόδι 3-4 πατάτες μέτριες προς μεγάλες κομμένες κυδωνάτες (σε κομμάτια) 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 1 πιπεριά κίτρινη ή[...]

Συστατικά * 4 φιλέτα ψαριού (ροφός,πέρκα,μπακαλιάρος) * 6 ζουμερές ντομάτες στον τρίφτη * 2 κρεμμύδια σε φέτες * 8 μέτριες πατάτες * 1 ματσάκι μαιντανό[...]

Εύκολη, νόστιμη, πικάντικη. Τι χρειαζόμαστε: 2 κρεμμύδια ξερά 2 φρέσκες ντομάτες 1 κουταλια της σούπας ντομάτα πάστα 2-3 ποτήρια νερό 1/2 ποτήρι του νερού ξύδι[...]

I was in the mood for fish today, but I really wasn't in a frying mood. Although we all love fish at home, we agree that we'd rather not have the lingering[...]

I was in the mood for fish today, but I really wasn't in a frying mood. Although we all love fish at home, we agree that we'd rather not have the lingering[...]

Τελευταίες μέρες του Σεπτέμβρη και αν και ο καιρός δεν επιτρέπει το μπάνιο στη θάλασσα, πηγαίνουμε στη θάλασσα για ψαράκι και ουζάκι με καλή παρέα φυσικά! Τι[...]

Xρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 90 λεπτά Υλικά για 6 μερίδες: 2 μεγάλα φιλέτα πέρκας (1 - 1.5 κιλό) 8 πατάτες 2 λεμόνια 1/2 φλ. τσαγιού[...]

βολοβάν θαλασσινών   Υλικά 1 κούπα νερό ½ κούπας λευκό κρασί 1 μικρό κρεμμύδι σε φετάκια 200 γρ. σκάλοπ καθαρισμένα ½ κιλό γυαλιστερές ή χτένια ή μύδια ή[...]